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春季，多吃“4道”家常菜养肝菜，3元一斤，便宜好吃还够“鲜”

时间：2019-03-02 23:44:32 来源：瘦子的减肥手册作者：香椿点击：

这个进入春季了，普通人应该怎样去养肝呢？在这里呢，给大家说一说，春季里我们应该怎样，在不依靠护肝片等保健产品的情况下，进行养肝护肝呢？

春季是万物生发的时候，此时也是养肝护肝的最好的时间，中医方面也有这么一句话“养肝就是养命”，为什么这么说呢，因为肝脏在身体上面，有着非常多的功能，比如说我们大家都知道的，排毒功能，消化功能以及血液运输等功能，所以如果肝脏出现问题的话，不仅影响身体毒素的排出，还会造成食物的消化不良等等一系列表现。

春季，多吃“4道”家常菜养肝菜，3元一斤，便宜好吃还够“鲜”

香椿

香椿在春季里，是农村的一种美味野菜。古医书上有记载，香椿入肝经，新鲜的香椿在经过处理之后，能够起到养肝护肝的效果。在治疗上，主治：祛风利湿，止血止痛。 叶子和嫩枝：主治痢疾。香椿果：还可治疗胃、十二指肠溃疡，慢性胃炎。

绿色蔬菜

绿叶蔬菜中的叶绿素、膳食纤维等物质，能够将体内代谢出来的废物排出体外，同时增加肝脏的排毒能力。此外，很多绿色蔬菜中还有一种硒元素，这是一种天然的抗氧化剂，能够清除身体中的自由基，抑制肝损伤。

蒲公英

作为“药草皇后”，春季地里的蒲公英也开始慢慢长出来了，嫩嫩的叶子作为野菜食用，具有非常好的清热解毒效果。此外，蒲公英的根茎也是富含营养，在晒干后储存，每日泡水饮用，能够有效修复受损的肝细胞，帮助肝细胞再生。

鸭血

鸭血也是养肝的一个主要食物，在鸭血中，不仅含有很高的蛋白质和铁元素，甚至还有很多我们人体不能合成的微量元素于矿物质，而写着物质不仅含有多种维生素，在我们的身体中也是造血功能得以正常运转的主要物质。

超简单的黑芝麻牛奶馒头做法，每天早餐来一个，养发乌发好处多！

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