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降压神菜，鲜美可口，经常吃对身体有很大帮助

时间：2019-02-28 22:35:56 来源：万年大哲子作者：莴笋点击：

在快节奏的生活和工作中，或许美食才是我们休息和享受的时候，下面大哲子给大家带来一道对健康非常有帮助的素菜，这道菜叫做清炒莴笋片。

莴笋含有少量的碘元素，经常食用有助于消除紧张，简单的翻炒后更凸显莴笋的鲜美可口。

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下面大哲子就给大家带来清炒莴笋片的具体做法

【清炒莴笋片】

食材：莴笋500克，胡萝卜少许，盐3克，鸡精、白糖、水淀粉、芝麻油、食用油各适量

1， 将去皮洗净的莴笋切成菱形片，装盘备用，洗净的胡萝卜切成薄片，装入盘中。

2， 热锅注油，倒入切好的食材，快速拌炒均匀。

3，加入适量盐、鸡精，再放入适量白糖，拌炒至入味。

4 ，加水淀粉、芝麻油，快速拌炒均匀。

5，将锅中材料盛出，装入盘中即可。

小贴士：莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压患者极为有益。莴笋含有少量的碘元素，经常食用有助于消除紧张、帮助睡眠。莴笋还能刺激消化液的分泌，帮助增强食欲。

制作注意事项：炒莴笋的时间不宜过长，而且在炒的过程中尽量少放盐，以保证莴笋的鲜嫩。

这道营养健康的清炒莴笋片就完成了，喜欢这道菜的老铁们，别忘了收藏、转发呦，也欢迎在评论区发表您的意见，或分享您的观点，欢迎关注大哲子，每天都会发布原创家常菜做法。

教你几道美味家常菜，味美鲜香，新手也能快速上手，快学学看

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