香芹炒香干,做法很简单,孩子也喜欢

时间:2019-02-28 15:55:47 来源:漂深作者:香干点击:

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喜欢细根的,而且特喜欢叶子,面加点芹叶更好

是个好东西,富含膳食纤维,具有清解毒,抗氧化,利尿消肿功效

香干富含丰富的大豆,磷等多种人体所需矿物质。有利于预防疾病

我家娃很喜欢炒香干这道

材料:

香芹,香干,,蚝

做法:

1.香芹洗干净,切小断,香干,切长条

2.一个,打碎拌匀,加点调味,再把香干放入液,裹一层

3.

3.锅里倒后,放入裹好液的香干,小火煎,两面煎,这样豆干翻炒时不容易炒碎,而且液里有,香干炒出来有味道(以前没这步操作,豆干豆没味道)

4.香干煎好后,放芹翻炒

5.芹炒熟,加,蚝调味,出锅

喜欢朋友,可以加两个小米椒。

一道好的芹香干就做好了。

也可以用那种粗杆的来做,不过这种切斜段,可以先过下再炒。但我还是喜欢香芹,嫩。

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