饺子皮不包饺子,教你新吃法,皮薄酥脆又劲道,一次5个不够吃

时间:2019-02-28 15:55:47 来源:阿青美食作者:韭菜点击:

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盒子是北方的面食,作为南方人的我一直很喜欢,但是一想到要擀面还是觉得麻烦啊, 今天用饺子的也好,几分钟就可以搞定,做好后两三口就消灭一个,真的太香了。大家一起来看看我是怎么做的吧。

需要的食材

饺子皮:12张

:2个

:一把

食用 : 适量

: 适量

鸡精:适量

胡椒粉 :适量

方法/步骤

1.准备12张饺子皮,取一张刷,叠上一张,再刷,重复6到8张。。

2.擀薄,擀成

3.篦子上刷一层,可防粘,擀好的饺子皮上锅,开后蒸8分钟。

4.八分钟后取出,要趁,一张一张的揭开,凉了就不好了。

5.两个打散。

6.锅里倒适量食用,倒入液,速炒散,炒熟出锅备用。

7.一把韭,洗干净,切成碎末,倒少许食用搅拌,加食用可以防止韭

8..放入炒好的碎,少许(一点点就好),适量生抽,耗,五香粉,鸡精。搅拌均匀。

9.取一张蒸好的饺子皮,铺上适量的韭馅料,像图上这样起来。

10.先把挨着自己的一边折好。

11.左边好。

12.右边好。

13.最后封口。

14.锅里多倒一些,将叠好的韭盒子依次放进来煎。

15.一面煎好后翻另一面,用中小火,煎到两面金酥脆即可出锅,皮薄很就煎好了

16.美味的韭盒子就做好了,不需要擀面不需要捏褶子,皮薄酥脆,真香。

17.喜欢就赶紧试试吧,味道真的很棒。

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