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提个醒：西红柿万万不能和它一起吃，易“中毒还致癌”，早知早好

时间：2019-02-26 17:32:28 来源：优雅生活家作者：西红柿点击：

西红柿营养价值丰富，而且几乎一年四季都可以见到。而且味道酸甜可口，既是一种水果，更是一种蔬菜。不论是老人还是小孩子，都特别喜欢吃西红柿，是一种老少皆宜的食物，但是，其实在普通的食物在食用的过程中也有一些饮食禁忌。医生警告西红柿万万不能和它一起吃，容易中毒还致癌，早知早好。并且西红柿和以下食物一起炒着吃，就等于吃毒，有些人天天都犯，奉劝中招的朋友们赶紧改正。

第一种是咸鱼，很多人在冬季的时候都会腌制一些咸鱼来食用，而且用咸鱼搭配鸡蛋，不仅营养价值丰富，口感也是绝佳的，还特别下饭，但是，西红柿却不能和咸鱼一同食用，咸鱼中含有大量的盐分，会产生亚硝酸盐，而这是一种强烈的致癌物，再搭配西红柿的话就会加重致癌物的生成，吃了只会伤害身体健康。

第二种是虾米。虾米中含有丰富的钙质等微量元素，我们在煮西红柿汤的时候，千万不要为了口感而胡乱加入一些虾米，容易产生毒性物质，类似于砒霜，造成严重的食物中毒风险。此外，食用虾米之后，7个小时之内都不能再吃西红柿，想要吃一些清凉爽口的水果的话，就可以用别的水果来代替。

第三种是白酒，有些人在做菜的时候很喜欢加入一些白酒来调味，而如果制作西红柿菜肴的话，千万不要加白酒，白酒中的一些物质会和西红柿产生反应，容易产生轻度的食物中毒现象，容易出现呼吸困难，胸闷气短的症状。医生警告西红柿万万不能和白酒一起吃，容易中毒和致癌。

以上这些食物都容易和西红柿产生相克反应，下次再吃西红柿的时候一定要注意了。

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