时间：2019-02-25 17:06:50 来源：天下吃货是一家作者：白菜点击：
生活中人们常说“百菜不如白菜”，它是市场最常见，也是冬天人们最常吃的一种家常菜，尤其是女性朋友，经常吃白菜对健康有益，有清除体内毒素、利尿通便的作用，其含热量低，还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品。另外白菜中维生素E的含量比较丰富，因此是一种能防治黄褐斑、老年斑的美容养颜蔬菜。
大白菜含水量很高，而热量很低。既能炒食也能凉拌还能炖食或者做馅，能制成多种味道不同的美味菜品，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜后果。还 含有含维生素和矿物质丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。可以说大白菜营养价值特别高，人们食用以后有多种好处。
白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，可促进皮肤细胞代谢，使皮肤亮洁，延缓衰老。还具有润肤清肺的功效，还含有大量天然果胶和多种氨基酸，既能清除人体内的胆固醇也能促进身体代谢，对提高人体健康水平有很大的好处。能预防高血压，也能补益气血，既能提高人体免疫力，又能延缓人体衰老。
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