离过年不到5天 年夜饭硬菜早点学

时间:2019-01-29 18:12:19 来源:鲜果报道作者:排骨点击:

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作为一个地地道道的动物必须是要有的呀。“不难,一半天赋大胆,一半情深意暖”,一朋友朋友圈中晒出他女友下厨品,精致得不像是第一次,人家靠的是情深意暖,默默叹气自己身旁无人欣赏,但那又怎么样,还有那一半的天赋大胆,一直没有被发掘出来。不知道做什么的时候,来烧几个吧,证明证明自己,并非一直不食烟火的。到过年了,赶紧学2道拿,亲朋好友聚会的时候,你也让全场惊艳一下下吧!

子鸡红红火火的,烧真是越烧越幸福的事情,完海里的美味怎么能少了地上走的,买一只鸡除去那些可以炖部位,剩下的就是用来大口大口的了,还有什么比这更美味

步骤;食材准备:鸡块,椒和干椒(1:4),葱、熟芝麻、味精、料酒、食用、姜、蒜、。将鸡块放入碗中用、料酒码味腌制,加入炸粉,微炸成型,锅放,把葱、姜片、蒜末及豆瓣酱入锅炒香,倒入鸡块翻炒,加味精等进行调料,待鸡块熟透后,装盘。

鹌鹑烧排骨

鹌鹑动物界中的人参,因为鹌鹑中含有大量的质和微量元素,此外各种矿物质和维生素还高出一个层次呢!排骨质非常鲜美,不但不会太腻,而且还含有大量的骨胶原呢!年夜我家必做这道硬大人孩子,上桌就光盘,总不腻!你也来和我一起做吧!

鹌鹑烧排骨

制作配料:排骨3根鹌鹑20个冰1块八角1个桂皮适量香叶1个生姜2片

制作方法:排骨洗净,冷下锅,放生姜、料酒焯,撇去浮沫;捞出后,再次清清洗干净;沥干分备用;准备调料;八角、香叶、桂皮、大葱段、生姜片;锅内放入2勺植物,放入冰炒至焦色;放入排骨翻炒变色,加入准备调料;然后放入生抽、老抽、蚝、料酒翻炒均匀至上色;放入砂锅,加没过排骨的清;大火烧开转文火炖30分钟后;加入鹌鹑继续炖10分钟,出锅之前加入葱;过年这样摆个盘,看着是不是很上档次啊,关键是好,年夜必备

试试吧!

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