当前位置：首页 > 生活 > 食谱

露营必备篝火烹饪设备，煎烤煮炒样样行，在营地轻松做出美食

时间：2019-01-26 06:05:11 来源：房车客作者：烹饪点击：

当你户外露营时，最正宗的烹饪方式是篝火。当然，为方便起见，你可以随身携带露营炉或便携式烤架。但是，如果你想要真正体验大自然，就应该学会如何在现代化设备使用木柴点起篝火，我最美好的童年记忆是在火堆上用棍子烤鱼。

在户外用明火烹饪时，可以选择篝火烹饪设备，让你以各种方式烹饪。在营地开始用营火烹饪之前，请确认是否允许明火烹饪。在许多地区，使用明火是非法的，它可能引起大火，并破坏财产和环境，因此使用任何类型的火炉之前，都要了解安全规则。

篝火烹饪设备

在明火旁，可以使用许多烹饪器皿，即使在偏远地区旅行，也可以享用美味的热食。这些器皿可以通过汽车或房车携带，也可以装在旅行背包里。

使用以下烹饪设备，你既可以在容器下方使用煤炭，也可以将它们放在篝火上。另外，三脚架和烤肉架，可让你将烹饪器皿悬挂在篝火上方。荷兰烤箱

荷兰烤箱是露营者最喜欢的烹饪容器，它是一个带盖的重型铸铁锅，经久耐用，保温性能很好。在决定采购之前，你应该考虑一下重量能否承受，锅不是很轻。

它比煎锅或平底锅更重、更大，如果是轻量化背包，或需要将所有设备装在一个包里，它不是最佳选择。它适用于营地以及那些使用房车的人，在这些情况下，空间和重量不是问题。

荷兰烤箱可以做出美味，快捷简单的早餐，也适合忙碌的人做午餐和晚餐。荷兰烤箱具有多功能，它可以煎炒，也可以烤制，用它烤鱼和鸡，煮东西，做菜甚至炖汤都行。它还适应不同的加热方式，可以将它放在火上，挂在三脚架上，放在烤架上，甚至可以埋在燃烧的煤下。

篝火烧烤架

篝火烧烤对于那些喜欢烧烤的人来说，是最方便的烹饪方法。需要携带烧烤架或炉排。可以到户外用品商店购买篝火烧烤炉，也可以使用家里烧烤架上的炉灶。

在篝火烹饪中，烤架立在四条腿上，表面刚好在火力上方。如果使用丙烷气体进行烧烤，这种营地烹饪方法要特别小心，需要频繁地观察食物，时常翻转，因为篝火不会像丙烷烧烤那样能用旋钮调节火焰。

如果你喜欢吃烧烤，那么烧烤烹饪是一种非常棒的露营烹饪方式，它具备一般烹饪所没有的烟熏风味。露营就是这个味！

煎锅

篝火煎锅可以制作出极佳的营地美食，非常适合做快餐，可以快速的煎鸡肉和鱼，或者烤牛羊肉甚至炒菜。

使用平底锅，可以选择轻质不锈钢材料或铸铁。铸铁很重，整个煎锅加热需要更长的时间。但是一旦加热，它能很好地保持热量。不锈钢更薄，轻松携带，加热速度更快，但不能保持热量，所以需要频繁的加热。

篝火燃烧不像家用炉灶的火焰那样均匀，所以需要不停地将平底锅在火上均匀地移动。

煮锅

当重量和成本是露营装备主要的考虑因素时，不锈钢煮锅是一种更经济的方式。他能做很多荷兰烤箱做的事情，不是很重，价格不贵，也不需要像荷兰烤箱那样要预先调味。三脚架

篝火三脚架是最古老的户外烹饪方法之一。它的主要优点是你不必带任何东西。你只需要三根长木或粗棒，将它们一端系在一起，另一端分开放置。然后将荷兰烤箱或锅挂在明火上。

使用三脚架烹饪时，你需要确保设置坚固，并将杆或木块紧紧地捆在一起，以防在烹饪的过程中三脚架翻倒。

不想自己搭建三脚架的人可以在户外商店购买。一般是用金属杆组成的，并在不使用时折叠起来，在露营或背包旅行时更容易携带。这种三脚架还带有一个链条，通过该链条，将锅悬挂在火焰上，这是一个快速的营地烹饪设备。此外，你不必担心稳定和平衡，省掉了搭三脚架的麻烦。

三脚架烹饪非常适合汤和炖菜，在用水和肉菜调料装锅后，让它慢慢在火上煮。炖菜和汤是在寒冷气候中保持温暖的好方法。

核桃虽好，但不是人人都能吃，这类人需要注意！

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章