时间:2019-01-24 00:21:37 来源:美食攻略100分作者:葡萄酒点击:
我们身边很多人喝酒,有的喜欢喝啤酒,因为度数低,所以可以稍微多喝一点,比较爽。也有人喜欢喝白酒,觉得它更加醇香,或者更加浓烈。还有人喜欢喝葡萄酒。葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,其中红葡萄酒就是我们都知道的红酒了。而红酒,可能在很多人的脑海中,它的印象都是比较高档、贵的吧?
其实不是,事实上,市面上有些葡萄酒,花20块钱就能买到。但是,这样的葡萄酒到底能喝吗?有人搞不清,就可能买到“劣酒”。
其实我们市面上的葡萄酒,主要是分为3种。第一种是外国的原装进口葡萄酒,这样的葡萄酒,是通过了海关检疫的,所以这些葡萄酒相对来说,还是可以放心食用的。
第二种是进口了葡萄原液,然后由商家把它们分开包装,好卖出去。而这样的酒,良心商家会直接把进口的葡萄酒进行分装,但是也有些不良商家,为了多赚一些钱,就在这些葡萄酒的原液里掺很多水,这样就可以装出更多的葡萄酒、获取更多的利益了。而这些酒,喝也是可以喝的,只是没有那么好罢了。
第三种则是国产的葡萄酒,有少量的黑心商家,可能就直接把酒精和香精兑成酒来卖,这样的酒是要少喝的,它们喝多了可能会有一定的害处。但其实,国产的葡萄酒也有很多非常不错的,只是要自己去分辨。尽量辨别出好的葡萄酒,避开那些劣质的、纯酒精和香精的勾兑酒。
那么,有没有什么方法能够鉴别呢?也是有的,其中最方便的一种就是用纸巾。倒一点点酒在纸巾上,我们可以看看它晕出来以后的样子,如果是很均匀的紫红色,基本上就是好酒,而如果有明显的颜色分层,外层很淡的话,就可能是“劣酒”甚至假酒了。这样的酒最好是不要买的。
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