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不想下半辈子染上痛风，1个“地雷”坚决别踩！

时间：2019-01-17 10:15:16 来源：51养生网作者：尿酸点击：

生活水平的提高，代表着人体所需的营养越来越容易满足，但同时，这也增加了人们患痛风的风险。为什么这么说呢？因为造成痛风的最大诱因，就是尿酸过高。而高尿酸主要是因为摄入过多的高嘌呤食物，导致尿酸产生过多，加上尿酸排泄不良导致的。在古代，大多数人连基本的温饱问题都难以解决，更别谈每顿大鱼大肉了，所以有痛风的人一般都是有钱人。但是现在，大鱼大肉不再稀奇，饮食无节制，让我们每个人都成了痛风的“备胎”！下面和51养生网小编一起来了解一下。

痛风的症状：

其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。病因分为原发性和继发性两大类。

如果你的大脚趾或者手脚关节处出现突然性的剧烈疼痛，平时吃饭时爱吃大鱼大肉，且发病之前摄入了大量的动物内脏，或者海鲜，或者喝过酒（尤其是大量啤酒）等等，则很有可能是痛风性关节炎。需要到医院让医生给诊断一下。

降低尿酸、预防痛风，我们可以做什么？

医师表示，形成高尿酸的食物都要避开

正常尿酸的来源，饮食占了很大的一部分，因此我们必须清楚，什么食物嘌呤含量低，什么时候嘌呤含量高。

超高嘌呤食物：痛风患者一定不能吃

各种动物内脏，肝、肾、脑、脾等；部分水产品，沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、小虾等；浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤和羊肉火锅汤等。

中高嘌呤食物：平稳期严格限量，急性发作期绝对忌口

各种畜肉，猪、牛、羊等；禽肉，鸡、鸭、鹅等；部分鱼类，鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳗鱼、鳝鱼等；甲壳类，牡蛎肉、贝肉、蚌肉、螃蟹等；干豆类，黄豆、黑豆、绿豆、红小豆等。

低嘌呤含量食物：痛风患者可以放心食用

奶类，牛奶、奶酪；蛋类，鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等；浅色叶菜，大白菜、圆白菜、娃娃菜等；根茎类蔬菜，土豆、芋头、甘薯、萝卜、胡萝卜等；茄果类蔬菜，茄子、青椒；瓜类蔬菜，冬瓜、丝瓜、黄瓜、南瓜等；各种水果（特别提醒：水果等可以放心吃，但是果汁尽量避免）；各种粮食，大米、白面、小米、玉米等。

中药治疗，降低尿酸排泄

一个治疗痛风的方子，叫菊苣栀子茶，古人常用这方子防治痛风，一般服用7次左右，尿酸就会明显下降。

做法：将菊苣、桑叶、栀子、葛根、百合各取5克，洗净入锅后煮一个小时，取汁饮用，两日一剂。没有条件的可以冲袋泡茶，看好配方即可。

菊苣根主要成分有糖类、有机酸类、生物碱类、三萜类、倍半萜类和香豆素等，对于降尿酸的医学作用明显，栀子花中富含的栀子苷可通过促进尿酸排泄降低高尿酸血症患者的血清尿酸水平。其他成分则有利尿、消肿、解毒提高机体免疫力等作用。

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