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没吃过这家米线，都不好意思说自己是重庆人！

时间：2019-01-01 13:26:11 来源：行走在重庆作者：米线点击：

记忆里

总有一家店

伴着你长大

对于很多重庆人而言

李米线就是这样的存在

在居民楼下开了20多年，用一碗米线温暖了周围的住户和学生，门面挺大的，环境普通，就是地地道道的“苍蝇馆子”，却丝毫没有影响它的人气。

80多个品种，真的是超级丰富。不信，你们个人看图！口味分为5个系列，泡椒、酸菜、红烧、泡萝卜、清淡，吃过李米线的人，都晓得这是按照辣度来排序的。

小编和小伙伴点了4碗不同口味的米线，来感受下李米线“纵横米线江湖”这么多年的原因究竟是什么？

泡椒蹄花

小编嗜辣如命，当然要点泡椒系列里的招牌，泡椒蹄花米线。

猪蹄是一整个，比小编的手还大,

肉轻轻一扯就下来了，软烂脱骨,

Q弹软糯，满满的胶原蛋白，因为猪蹄是卤制过的，所以吃起来一点都不腻。

泡椒鲜香开胃，酸辣十足，一碗吃完，满头都是汗。不信邪的，可以去试下。

泡萝卜牛肉

相较于泡椒这样的“重口味”，泡萝卜可谓是“小清新”。

米线被汤汁浸泡着，上面铺满了泡萝卜和牛肉，小编已经在咽口水了。

牛肉很大一坨，却意外的入味，

酸萝卜的味道进入到牛肉的纹理中，汤汁四溢，酸味偏重，辣味刚好，每一口都在深深刺激着味蕾。如果是这样一碗米线，小编觉得自己每天都可以来一碗。

红烧肥肠

李米线的红烧系列跟其他店不太一样，依然是带着辣味，但比较适中。

都说“肥肠是检验吃货的一大标准”，小编作为一个标准吃货，当然要去试试这家的红烧肥肠米线。

肥肠处理得很干净，没有一丝腥味，汤汁的浸润让肥肠带有一股浓浓的香味。

吃起来口感很好，嚼劲十足，喜欢肥肠的朋友们不要错过它。

番茄肉片

如果你不吃辣，那李米线的番茄系列就是你的“良配”。

汤底是红色的，十分浓稠，除了番茄和肉片，里面还有平菇和鹌鹑蛋，小编差点以为自己点了一碗“冒菜”。

番茄的香味被渗入米线之中，酸中又带有鲜。

最后来个四宫格结束战斗

你们还有哪些米线店推荐

可以在留言区告诉小编哟

冬天来一碗舒服的不行呀，做饭小白也能轻而易举的完成

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