家常麻辣鱼的做法

时间:2018-12-30 17:35:56 来源:褒河风作者:鱼排点击:

导读:[db:简介]
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需要的材料:

、葱、姜、蒜、生抽 、、香、干椒 、干椒、 、鸡精 、胡椒粉、豆瓣酱。

:豆芽、豆皮。(可以加自己喜欢的各种

做法

1、干净后,排剁成块。片成片,用生抽 、胡椒粉、 干椒 、腌制20分钟 ,所有配料切好备用。

2、锅烧,下入葱姜蒜爆香,再放入豆瓣酱翻炒一会儿,加入干椒炒香后,加入适量大火煮开,下入腌好的排煮10分钟。

3、放入配片,煮两三分钟就可以了。

4、起锅时放鸡精 调味 ,装入盆中后,撒上葱、香段 。

大功告成,这道麻就做好了。它的特点就是:色泽红亮,麻鲜香,质鲜美,下神器

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