时间:2018-12-30 17:21:01 来源:上菜小二作者:蒜蓉点击:
现在啊虽然城市越来越发达越来越美丽了,但是健康问题也越来越明显了,尤其是孩子的饮食健康一定是各位宝爸宝妈吗所担心的问题了。
我们不论如何绞尽脑汁好像都不能阻止孩子去学校门口街边购买一些存在安全隐患的食品,我们常常称之为“垃圾食品”,我相信在座的各位肯定也都吃过,味道确实不错,但是这个安全和健康吗似乎存在非常大的问题啊!有问题了我们就要解决啊,那么今天我就来教大家一到色香味俱全的特殊美食!
说到特殊,有的人肯定就不服了。肯定有一些吃遍大江南北甚至南北半球的“大美食家”就要说了天上飞的地上跑的水里游的你个**(此处省略一万字,文明你我他)小编你说我啥没吃过吧。哎,您还别说就这个食材啊,咱们每个人还真的都吃过,不过也有一部分群体没吃过(过敏体质),这里深表同情(哎,别打我脸,我不是故意教这道菜的啊,的确是因为好吃又营养啊),好了,玩笑开到这里接下来就让我们看看到底是什么吧.
这道菜的食材呢其实就是很多人爱吃的大虾!说到大虾啊大家就会想到炖,清蒸,水煮,甚至是醉虾烤虾等等这里我就不一一介绍了,直接蹦到今天的主题—油蓉粉虾
首先让我们来看看需要的食材吧:大虾、粉丝、葱、色拉油、蒜蓉、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、一品香酱油(准备好后我们就动手吧,不过要记得去除虾线哦。)
第一步把我们的蒜蓉和温水泡开的粉丝分别放到盘子里
第二步在我们每天刷的干干净净的锅里倒入适量的色拉油,等到油热,把蒜蓉放入炒香,在香味中加入盐,蚝油,鸡精,胡椒粉,一品香酱油爆香。
第三步把炒香的蒜蓉放到盘子里粉丝表面
第五步蒸虾,根据我们的量的多少倒入合适的水等到水开,然后放入虾盘蒸八分钟,八分钟后关火但是不要打开锅盖(为了使蒜蓉的香味更好的融入虾内咱们啊闷它个两分钟)。
第六步这就是咱们的最后一步啦,打开锅盖取出虾盘然后撒上葱花,用勺子或者小点的锅把油烧热然后把热油均匀的浇到咱们的虾盘里。
好啦,这样咱们的油蓉粉虾就大功告成啦,其实呢大虾的蛋白质和氨基酸是非常多的可以补充我们人体的很多需求,对于发育期的孩子尤为重要呢,其次啊,虾含有的脂肪本身就少而且大部分有事不饱和酸易消化吸收,所以吃虾啊再不是特别过分的情况下不用担心脂肪哦,最后呢虾中的矿物质可以让我们的肌肉处于兴奋活跃状态让人更加有活力哦!
最后呢还要在这里提醒下看官大大们,过敏群体,哮喘患者,皮肤病患者,服用中药患者要谨慎选择食用哦,还有哦在春节之际如果要大量使用海产品一定要记得使用蒜哦!恭祝客官们在即将到来的新的一年里事业有成,学业精进,家和万事顺哦。
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