茄子这样搭配吃,排毒养颜、减肥瘦身,只要几块钱!

时间:2018-12-29 07:40:30 来源:养生人说健康事作者:茄子点击:

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​茄子这样搭配排毒养颜减肥身,只要几块

茄子又名落苏、酷苏,是少有的紫色营养价值也是独一无二。无论男女老少都它。因此,它成为餐桌上常见的。茄子的法有很多,功效各不相同,小编给大家带来一种新的做法:番茄烧茄子。

茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的着力,增强毛细管的弹,减低脆及渗透,防止微管破裂出

茄子还含磷、钾等微量元素和胆碱胡芦巴碱、苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高,可以抑制消化道肿瘤细胞的增值,从而对于消化道肿瘤的预防起到了很好的效果

番茄具有清生津、养阴凉功效,对发烦渴、口干舌龈出、胃口苦、虚火上升有较好治疗效果

番茄还可以降低胆固醇,预防动脉硬化及冠心病。其中大量的钾及矿物质,能促进的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高压、肾病有良好的辅助治疗作用

番茄烧茄子的做法

1.木耳泡发;茄子切块;番茄切块;蒜切蒜粒

2.锅中倒一些,先将茄子锅煎软,盛出备用

3.茄子盛出后,将蒜粒倒入锅中,用底炒香

4.放入番茄块翻炒,将番茄炒软,出,成酱状

5.放入木耳翻炒一分钟

6.将茄子倒入

7.倒入蚝

8.根据口味和少许生抽,以大火烧约2分钟入味即可

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