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降温天宅在家做这道电饭锅焖土鸡，味道浓郁入味，咬一口唇齿留香

时间：2018-12-28 11:51:09 来源：糖果美食汇作者：电饭煲点击：

糖果从小就喜欢吃各种鸡肉，无论是卤鸡、烧鸡还是扒鸡，都爱吃，完全秉持了一枚吃货的特质。话说最近北方降温到零下二十多度，这么冷的天气当然要吃鸡肉暖暖身，压压惊了！前几

和市场卖鸡的大姐联系好，他们家正准备给我们小区送刚宰杀的土鸡，俗话说的好，来得早不如来得巧，那就来一只吧，准备用电饭锅来一只焖鸡。把整只鸡放进电饭煲，不加水，做法简单。

这道菜利用电饭煲预约功能做，比较适合上班族。当然了周末休息时候，我们一样可以宅在家为亲爱的家人做这道美食，土鸡不仅营养，而且在家做也干净卫生，还等什么，喜欢吃美食的小伙伴，和糖果一起学这道电饭煲炖鸡！

【电饭煲炖鸡】

准备食材：一只鸡、葱姜蒜50克、食用盐、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、料汁

步骤：

想要做出好吃的电饭煲烤鸡，最重要的就是腌制鸡的料汁，那我们就来调料汁吧，先拿一个碗出来，倒入准备好的料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、姜片喜欢吃辣椒的可以放点辣椒粉，放到碗里搅拌均一碗料汁就完成了。

然后把鸡放到一个大盆子里面，把刚才调好的料汁全部涂抹在这只鸡的身上，然后放一根葱在鸡的肚子里，尽量多涂抹即便料汁，然后拿保鲜膜封住盆子腌制半个小时以上，当然这个时间是越久越好了，像是这么冷的天气腌制一天都没问题。

腌制好之后我们把葱切断姜切片，把葱和姜铺满电饭煲底部，这样鸡就不会烤糊掉了，我们只需把腌制好的整鸡放到电饭煲中，然后开火炖上一个小时就完成了。

香辣鲈鱼吃起来特别爽，造型美观让人享受，很多人看到之后流口水

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