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年后第一顿烧烤选在这儿，然后决定下次高低我得整两瓶啤酒！

时间：2018-03-02 14:44:20 来源：沈阳吃货作者：劲道点击：

你还记得“撸串”前身是啥吗？那是“走啊，吃烧烤去”！

年前朋友聚会，说附近开了一家烧烤店，装修文艺，下次去那儿再聚。结果我和老曲大年初五就忍不住了，跑去撸串。也许是朋友形容得太好，小兔儿觉得装修一般，而且屋子里烟味儿油烟子味儿混合了，但架不住串好吃啊，上座率高着呢，像辣炒海鲜，下酒凉菜啥的全都有，后悔开车来了，要不非整两瓶老雪花不可。

撸点串儿

招牌1926瘦牛，先来20串，肉腌制过后再烤，嫩而多汁，有些部位烤得微焦，有种肉干的扎实感，一口一串，越嚼越香。

生筋也是招牌，说实话一般，倒是得快点吃，否则凉了就真变成“筋”了，嚼不动。至于小兔儿一向不喜欢的羊肝，意外地好吃，它被一片肥油包裹，借着喷香流油的第一感官使其膻味减轻不少，回过头来再回味，羊肝已经咽下去了。

老中街炸串？牛肉的？反正我是没吃出来，肉是“面的”，关键嚼着也不像肉啊。金钱肚劲道是劲道，就是味儿没进去，不推荐。

地瓜片

地瓜片上桌时是温的，一盘量还挺足。表面好像刷了蜂蜜水，搭配黑芝麻，香香甜甜糯糯，不腻人。

浇汁鸡胗

凉菜一道，要是喝酒可别放过它，麻辣程度小兔儿完全能接受，鸡胗嫩中带韧，汤汁入味儿，刚开始可能惊艳不到，但不知不觉筷子就想往它盘里夹，属于“慢热型”滴。

烤猪蹄

半只烤猪蹄，成品直接拆成小块儿，避免用手抓着吃的尴尬啦，猪蹄肉软烂不失嚼劲儿，推荐一人半只，否则还没吃过瘾就光盘了。

豆皮

一般烧烤炸串的豆皮小兔儿一定会点，他们家也不例外，虽然口感挺好，但调味料撒得非常不均匀，仅上面两串有滋味，其他的只剩下豆香和烟熏味儿了，建议老板下次多花些耐心吧。

炒方便面

随便要的炒方便面，惊喜中的惊喜，我和老曲没几分钟就把它解决了。豪放派大块儿鸡肉肠一点儿也不矫情，面条劲道弹性十足，还有尖椒的香味儿作伴，好吃！

小兔儿算账

网上有团购代金券，在长白二街和北热闹路还有两家分店，想去的小伙伴就近哟！

1926瘦牛20串12元

老中街炸串10串6元

石哥生筋5串12.5元

金钱肚5串10元

贼好吃羊肝2串6元

烤猪蹄半个15元

地瓜片1盘10元

浇汁鸡胗1盘18元

炒方便面1盘10元

豆皮10串5元

泰国豆奶1瓶9元

餐巾纸1包1元

代金券减免8元

总消费：106.5元

《壹酒贰肉1926》浑南店地址：浑南区学城路3-3号5门

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