广州这5家老式糕点铺,是记忆中儿时的味道!

时间:2018-12-27 12:40:57 来源:大众点评精选作者:糕点点击:

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没点甜怎么过冬?

除了现在流行的各种面糕,

今天要推荐的是让人更没有抵抗力的老式传统糕点

或许它没有华丽的外表,但是却有惊艳的口感!

老式糕点也更是一种回忆,是记忆中儿时的味道。

小编搜罗了以下五家老式糕点铺,

话不多说直接来看吧~

1

百穗西点

2号线江南西站A口

推荐指数★★★★☆

百穗西点算得上一家老店了,别看店面小,但是种类还是很齐全的。它们家的招牌有拿破仑、奥雪糕、泡芙蝴蝶酥、百事吉等等,小编都买来尝了尝。

【奥雪糕】面里有三层奶,外面一层也被奶围,关键是奶是咸咸的口味,一点都不会腻,奶外还裹着一层椰蓉,糕体非常绵软,好

【拿破仑】这款是小编的最!外面是脆皮,里面一层古老的奶,还有一层糕,口感非常丰富,怪不得这款很多人推荐呢!

蝴蝶酥】特别酥脆,而且里面还有葡萄干,一口咬下去感觉就在嘴巴里化开了,作为小零食是非常不错的选择

【百事吉】也是酥酥的口感,外表有点砂,甜咸口味,几分钟一袋就被完啦。

泡芙】是小时候的那种最原始的泡芙!外皮软乎乎,里面的奶很清凉,虽然是植物,但是一点也不会腻。小小的,一口一个,起来也很方便。

2

老香港纯

2号线江南西站B口

推荐指数★★★★☆

老香港的口碑一直都蛮好的,近年分店开得很多,但是口味却一直都保持得那么好!小编根据推荐总共买了冰淇淋泡芙和以下这些糕点。

冰淇淋泡芙】4块一个,里面都是现挤的冰淇淋呀!冰冰凉凉,外面又很酥脆!强推!

巧克力糕】作为它们家的招牌,真的算名副其实啦!松松软软,而且里面还有巧克力浆,刚做出来最好!老板说是纯工不添加的,所以保质期只有三天哦~

【海苔/原味松小贝】一定要海苔松小贝!满满的沙拉酱不说,松也像不要一样多,而且是脆脆的!糕体也不会干,一口下去十分满足!原味松小贝相对来说没有海苔的那么惊艳,酱也少些,但是松更有嚼劲。

【葡挞/榴莲酥】作为经典的糕点,老香港做的还是很好的。葡挞皮酥馅滑表皮还有焦榴莲酥非常浓郁,两款都是很传统的口味

3

莲香楼

2号线江南西B口

推荐指数★★★☆☆

莲香楼是老广人都知道的一个老字号品牌,历史悠久,店面装修也仍是当初老西关的风格,店里的特色就是各种各样的酥糕点。

【叉烧甘露酥】拿在里沉甸甸的,外皮有些像桃酥的口感,配上咸香的馅料,一个就会很饱!

【五仁酥】作为小编小时候最的一款点心,莲香楼这款五仁酥很符合小编的口味了。老广式的酥皮,一碰就会粉碎,五仁馅料很多,但是味道有些偏甜,总的来说还是很不错的。

【芝士丹麦条】除了糕点,小编还想尝试一下莲香楼的面。事实证明,还是那些酥更胜一筹。虽然名字很吸引人,但是就是很普通的一款面,但作为早来说,还是不错的选择

【虎皮卷】浓浓的香味,虎皮和糕都软软的。中间是香橙口味果酱搭配起来毫无违和感,好

4

利口福

2号线江南西站D口

推荐指数★★★☆☆

作为广州酒家旗下的糕点店,比较出名的是还有各种信,糕点都是有名的粤式点心。小编买了有名的鸡仔酥、还有各种松

【鸡仔】鸡仔是利口福经典的点心了!里面有腊生、芝麻核桃,嚼起来酥酥的,小编超级

酥】不要看装是袋装,但是口感不比刚出炉的差!表面还有瓜子仁,虽然咬起来有一点点硬,但是味道还是很不错的!

/芝士松】小编觉得利口福的糕点都非常适合送人,装很仔细,关键味道也好。这款松酥要酥软很多,口感更绵密,味很浓!芝士味就没有那么明显。

【光酥】这是小时候的味道!作为历史悠久的传统糕点,起来一口松软,一口香甜,没有过多的配料但却散发着清香朴素的味道,让人不禁回忆起小时候的时光。

5

佳麦

2号线江南西站E口

推荐指数★★☆☆☆

走进店铺,就是一股质朴的感觉扑面而来。里面的糕点都是小时候常的最普通的糕点,看的小编什么都想买一点尝尝。

【艾糍】起来很像青团,但是口感又比青团要粗糙些。能明显尝出艾的清香,馅料是生馅,糯糯的口感,不会很甜,但是有一点,大概是为了不在一起不得不有吧~

糯米糍】小小的,一口一个,有生馅和红枣馅。但是小编认为这款糯米糍口感太硬了,有可能是天凉的缘故,起来没有那么软糯。

【葡挞/原味挞】两个起来都不错,但是原味的口感要差一些,中规中矩,不是特别惊艳。

这五家老式糕点铺就分享完啦~

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