时间:2018-12-26 17:06:40 来源:爆炸营养课堂作者:柑橘点击:
每年一到冬季,黄澄澄的柑橘类水果就占领了水果摊的半壁江山。柚子、橙子、橘子统统属于柑橘类水果,这类水果酸甜可口、汁水丰富,而且不用削皮、不用洗,直接扒开就能吃,可以称得上是懒癌人群的福音水果。
要说吃柑橘类水果的好处,想必很多人都能张口就来,什么维C含量多、可以减肥。不过也有人认为柑橘类水果特别甜,并不利于减肥。
答案是:可以的。柑橘类水果中含有的黄烷酮类化合物,属于一种抗氧化活性物质,适当摄取的话不仅可以避免和改善肥胖的发生,还能预防和延缓因肥胖而引发的慢性疾病的病情。
大家以为吃柑橘有利于减肥就可以肆无忌惮的吃了吗?这种想法是大错特错,毕竟任何食物吃多了都对减肥不利。建议各位可以在饭前或吃饭的同时,食用一个拳头大小的橘子或橙子,柚子的话最多吃两瓣,这样的量是比较有利于减肥的。
可能由于柑橘的品种实在太多,所以还存在着一些其它争议,下面就来说说大家一直都比较关心的3个问题。
有些柑橘看上去油光闪闪的,很多人怀疑这是打蜡的结果。事实上柑橘本身就带有一层果蜡,所以油亮的外皮多是柑橘天生就有的。
不过,有些远道而来的进口柑橘为了避免水分流失,确实会在柑橘表面涂上一层无害的果蜡,但对人体无副作用,可以放心吃。
大家不难发现,柑橘的果肉上总会粘有一层白络。大家别小看这层白白软软的结构,它里面包含了大量的果胶、矿物质和类黄酮物质,具有助消化、预防消化系统疾病以及辅助降低胆固醇等功效。所以大家吃柑橘的时候最好把白络一起吃掉。
如今时兴网络购物,很多人在网上买水果一买就是一大箱,所以如何存放就成了问题。不过如果您买的是柑橘类水果,那么是非常省心的。
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