西兰花千万不能和这3种食物同吃,后果很严重,赶紧告诉家里人!

时间:2018-12-25 04:50:30 来源:史记情书作者:西兰花点击:

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西兰营养丰富,含质、、脂肪、维生素胡萝卜素,营养成份位居同类之首,被誉为“皇冠”。能够促进人体的新陈代谢,具有清肝、防癌抗癌、提高人体免疫功能等功效

西兰维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝解毒,增强人的体质,增加抗病能力提高人体机体免疫功能。

西兰能够阻止胆固醇氧化,防止小板凝结,因而减少患心病与中风的危险

西兰千万不能和这3种食物后果严重,赶紧告诉家里人!

1、西兰不能和猪肝同食:

西兰富含膳食纤维,与含有铜、等矿物质的猪肝同食,会降低人体对这些矿物质的吸收

2、西兰不能和牛肝同食

牛肝中的铜会使西蓝中的维生素C氧化,从而失去营养价值。

3、西兰不能和西葫芦同食

西兰中富含维生素C,而西葫芦中含有维生素C分解酶,两者同食会将西兰中的维生素C破坏掉。

希望今天介绍的知识对你的养生有所帮助

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