在农村常见的鼠曲草,除了可以做青团以外,还有这个功效

时间:2018-12-23 22:46:13 来源:南宁身边大小事作者:鼠曲草点击:

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鼠曲,又叫做软荞、波波、清明,是一年生的植物。鼠曲的高度在10-40公分之间,叶子没有叶柄,两面都有色的棉毛。鼠曲色或淡色,果实呈倒卵形,有突出,很容易脱落。鼠曲在我国很多省份都有分布,多生正在湿润的地,尤其在稻田里常能看到它的身影。

在我国很多地区有清明节用鼠曲做青团的习俗。在鼠曲还未开时采摘清洗干净,放到中煮开后捞出来沥干份后和糯米粉混合在一起做成面团,然后在根据个人的喜好用芝麻或者是做成馅料,用面团裹在一起后上锅蒸熟。

其实鼠曲除了用来食用以外,还具有很高的用价值,在很多房中也都能看到鼠曲的身影。鼠曲味甘、微酸,平,归经。有化痰止咳、祛风除湿、解毒的作用,多用来治疗咳喘痰多,风湿麻痹、赤带下、荨麻疹、高压等疾病

不管是食用还是用,都要在鼠曲还未开的时候采,采后的鼠曲去掉杂质后在通风的地方阴干后放到的地方贮藏就可以。

以前农村的医疗比较低,很多人在久咳不好的时候便会用鼠曲来煎,现在农村的医疗平越来越高了,很多人都忘了鼠曲治疗咳嗽疾病作用,只用鼠曲制作青团。

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