正宗煎饼果子!5分钟就搞定,早餐有着落,比外面卖的还美味

时间:2018-12-23 19:56:15 来源:无名的喵星人作者:煎饼点击:

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说到煎果,天津是很讲究

正宗的煎果子,绿豆磨成面为主要成分,但纯绿豆量难以把握,所以在使用比例加入面粉和大豆粉。可以自带,也讲究一个新鲜便宜!

所谓“果”是条,果的话称,天津。分享好的煎皮儿刷酱配上只是条,击败了,没有出路!当然,你也可以选择金果篦孩子,许多孩子叫它干。

至于椒酱吧,火,生,甚至鸡不叫“煎果子”!

除了天津的街道可事实上,很多城市都很少卖煎果子,或者是不是在各种连击假冒的“煎果子”满意。

如果你想自制果,注意事项:

1。之前烙煎锅一定要刷一层,但不能刷太多,薄薄一层即可。

2。低的全过程烘烤。

3。粉和大豆粉比为3:1,更豆面烤糕出容易破裂。

4。和面糊不能太稠,稀一些最好的。

一旦你掌握了这些技巧,很容易三分钟就搞定了,还有唯一的软耐嚼面

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