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它是水果，也是天然“止咳药”，不仅能当零食，还能润肺、防感冒

时间：2018-12-21 18:06:33 来源：阳光爱吃鱼作者：润肺点击：

它是水果，也是天然“止咳药”，不仅能当零食，还能润肺、防感冒

冬季天气寒冷，而且空气比较干燥，所以很多朋友都会有咳嗽或者感冒的症状。如果经常吃药的话，会产生抗体，以后再吃就对身体没有作用了，到最后就只能去打针。俗话说“是药三分毒”，所以我们平时除了吃药治疗感冒之外，也可以通过一些食物来预防，治疗咳嗽，感冒。我们生活中其实有很多食材，对于治疗感冒都有很好的效果，比如今天小编给大家分享的这种食物，它不仅是一种水果，也是治疗咳嗽、润肺的良药。

这种水果就是金桔，金桔不仅是一种可口的水果，它的营养价值也很高。金桔具有润肺、止咳、化痰的功效，对于经常抽烟的人来说，吃一些金桔是非常好的。如果大家觉得金桔有点酸，不太好吃，可以做成金桔蜜饯，口感酸甜，非常好吃。小朋友也很喜欢，平时可以做一些，偶尔吃上几颗，预防感冒。

【金桔蜜饯】

首先我们准备所需食材：金桔、冰糖、食盐、清水

制作方法：首先我们把金桔清洗干净，用食盐浸泡一会，因为金桔是要带皮一起吃的，所以需要用食盐给它的表皮消消毒；泡好之后，用小刀在金桔的顶端划两刀；起锅倒入适量清水，然后把冰糖放进去，开中火熬煮，直到冰糖完全化开；把金桔倒进去，煮开；然后转小火，期间可以不停的晃动煮锅，让金桔入味更均匀；大概熬40分钟左右，可以看到金桔的皮几乎变透明了；这个时候我们可以再稍微加一点点食盐，不要太多，因为之前金桔用盐水泡过，然后搅拌均匀关火；把煮好的金桔全部倒进碗里，晾凉之后用保鲜膜封起来，放在冰箱冷藏一晚；然后取出沥干糖液，把它摊开放在大碗里，放进微波炉稍微加热，让它吃起来更加有嚼劲，口感更好。

这样一道甜蜜蜜的天然止咳药就做好了，大家可以一次多做一些，然后存放在一个密封的罐子里，可以吃很久。没事的时候吃上两颗，不仅可以当零食，还能预防感冒，止咳润肺，效果非常好。

冬至将至，早餐最适合喝这五色粥，滋养五脏，驱寒保暖好过冬

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