煮鲫鱼时,加入这种豆子,湿气没有了,胃变好了,肾也更强了

时间:2018-12-21 17:56:33 来源:健康无价作者:赤小豆点击:

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是我们日常生活中常见的一种类,它质细嫩,营养价值非常高。同时,鲫还有极高的用价值。鲤平味甘,入胃、肾二经,具有和中补虚、温胃助食、健脾除湿的功效

民间有“生火生痰”的说法,但鲫是个特例。据《本纲目》记载:““诸属火,唯鲫属土,故能养胃”。

是民间常见的法,非常适合体弱和病人食用。民间还有给产妇炖食鲫做法, 既可以补虚,又有催奶作用

对于体内湿气重,胃不舒服或是肾炎症的人来说,在煮鲫时,加入赤小豆,功效更强大。

赤小豆平,味甘,能利湿消肿、清、解毒、排脓。赤小豆营养非常丰富,含有大量的质、维生素B1和B2、烟酸、营养成分,具有良好的润肠通便、降低脂、调节、健美减肥作用。赤小豆还有较好的用价值,能够清解毒、健脾利湿、消积化瘀等疗效。

因此,在煮鲫时,加入适量的赤小豆,是一种强强搭配,除湿的效果更加显著,同时对脾胃虚弱、食欲不振、胃等也有非常好的效果。此外,鲫赤小豆肾炎、肾功能下降引起的肿也有较好的功效

赤小豆湿气没有了,胃变好了,肾也更强了。

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