时间:2018-12-19 13:26:20 来源:美食菜谱作者:大婶点击:
大婶校门口卖“独特烤串”,看到食材后,家长都忍不住排队买!烧烤是大家常吃的,也是一种比较原始的烹饪方法,一般都是用竹签把食材穿成串后,再把食物烤熟而成,烧烤不但闻着香,吃起来也是非常好吃的,平时常吃的烧烤麻辣味十足,虽然知道烧烤吃多了不好,但也忍不住买烧烤来吃,因为的确非常好吃,特别是肉串,烤出来的肉串非常的香,但一般家长都不会买烧烤给孩子吃,因为烧烤吃多了也不好,但大婶校门口卖的烤串,来买的顾客非常多,家长也忍不住排队来买。
大婶卖的这道烤串是用鹌鹑蛋做成的,鹌鹑蛋表面有黑色斑点,也是大家比较常吃的食物之一了,无论是吃串串,还是火锅,还是烧烤都离不开鹌鹑蛋,鹌鹑蛋的营养价值也很高,基本上跟鸡蛋的营养价值差不多,而且吃起来更方便,更好吃。
大婶做的这道鹌鹑蛋烤串也非常独特,大婶的小摊上有一个烤架,烤架上面放了一个烤盘,烤盘也非常独特,里面有很多的小窝,大婶把鹌鹑蛋打在小锅里,然后放上一个竹签,就把几个鹌鹑蛋全部穿起来了。
鹌鹑蛋很容易熟,烤熟后,再往上面放上一些沙拉酱、番茄酱、其它果酱等,还有虾仁、青椒丝等,各种食材都有,选择的口味也是多种多样,最主要的是吃起来也比较健康,油也比较少。
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