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葡萄好吃营养高，但也别小看了它的皮，浑身都是宝

时间：2018-12-19 11:46:52 来源：大医本草堂作者：葡萄点击：

葡萄作为日常生活中常见的水果，很多人都喜欢吃，小小一颗，吃起来很方便，还不占肚子，除了口感甜，它的好处可多着呢。

葡萄的好处居然有这么多：

1、预防心脑血管病

葡萄能阻止血栓形成，降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有积极的作用。

2、抗衰老

葡萄富含花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，对体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。能抗衰老，减少皮肤皱纹，保护肌肤。

3、给肺部排毒

葡萄有助于排出肺部细胞毒素，长期吸烟的人平时可以多吃点葡萄。

4、抗癌

葡萄含有的类黄酮除了能抗衰老，还能抗癌。有研究表明，在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症发病率也明显减少。

葡萄除了它的果肉有这些功效，它的葡萄皮也不可小看。很多人吃葡萄会把葡萄皮弄掉，觉得皮不干净，实在有点可惜。

葡萄皮也能延缓衰老：除了它的果肉含有花青素，葡萄皮也是含有花青素的，能增强免疫力，延缓衰老。

葡萄皮能改善睡眠：葡萄皮能刺激大脑中松果腺分泌褪黑素，帮助调节睡眠，经常失眠的人，平时不妨多吃点葡萄，嗯，把皮洗干净就可以把整颗葡萄给吃了。

给大家介绍一个把葡萄快速洗干净的小妙招：平时洗葡萄，可以放到面粉水中，面粉黏性大，葡萄上的脏东西会被黏黏的面粉水粘下来给带走，大家洗葡萄的时候可以试一下。

在选择大豆油时应选择压榨法生产的大豆油

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