脆嫩爽滑,冬日吃蘑菇增加抵抗力~

时间:2018-12-19 06:05:29 来源:米集盒中式快餐作者:蘑菇点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

都说冬天菌菇类对增强人体免疫力和抗病毒有很大的作用研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为,类和豆类食品中才分别含有较高的动物植物,其实蘑菇中的质含量也非常高。

1、鲜味

蘑菇具有除了酸甜苦咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。

2、维生素d

其他的新鲜果都不含维生素d,蘑菇是个例外。并且,其中的维生素d含量非常丰富,有利于骨骼健康

3、抗氧化

蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的媲美,比如西葫芦、胡萝卜、红椒。

4、替代主食

数据显示:如果人们每餐用100克蘑菇代替炒之类的主食,并且坚持一年,就算饮食结构不做任何变动,可以少摄入1.8万大卡的量,相当于两公脂肪。要知道,减去两公体重不难,但要减掉两公脂肪,可能需要你在健身房苦练几个月

|养生菌菇 |

主料:玉菇80克、平菇80克、鲜香菇30克、蘑菇50克、杏鲍菇50克、蟹味菇80克

辅料:适量、葱适量、姜适量适量

1.准备材料,你可以选择任何你喜欢的菌菇和数量

2.将准备好的菌菇洗净切小

3.锅内倒入少许,放入葱段和姜片爆香,将菌菇倒入,加入适量,和食材齐平为好,大火煮开后转中小火煲上1小时左右

4.结束之前开盖调入适量调味,撒上葱拌匀即可

米集盒的时令菌菇炒也别有风味,记得去品尝哦~

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告