时间:2018-12-19 06:05:28 来源:吃喝玩乐在北京作者:北京点击:
走在北京街头,听的是南腔北调,吃的是东甜西辣,但最让老北京惦念的,还是那口纯正的北京味道。
要是坐下来数一数,京城的美食那得说上个三天三夜,谈到兴起口水直淌,恨不能当即就穿过大街小巷,去美美得吃上一顿。
但这寒冬腊月的,别说去幽深胡同里探寻美味,就是把手脚伸出被窝,都像是出差到遥远的边疆,冻手又冻脚。
为了一口吃的,您还真没必要出远门。刚刚,盒马鲜生发出召集令,将近1000款北京本地特色和老字号商品云集响应,正宗北京味儿汇聚一堂,随时等候吃货临幸。
懒得去店里的话,躺床上动动手指,手机下单,只要30分钟,浓浓北京味儿就能送到家。
据悉,这家独宠吃货的盒马是北京第20家盒马门店,位于东城区著名的崇文门商圈,门店占地4000平米,商品种类多达5000款,其中老北京味道也是越来越多。
四九城里真正的百年老字号东来顺就住进了盒马,旁人都以川渝火锅为尊,唯独老北京深爱着东来顺的涮羊肉,在盒马,东来顺带来了“涮局”,美食美器,一菜成席!
论起吃肉,月盛斋必须有姓名,与盒马联姻仅20多天,月盛斋就在盒马拥有了专属商品“盒马工坊羊蝎子火锅”,深受老北京喜爱。
冬天要吃肉,也要舔冰,当然,不是东北发甜的铁栏杆。作为北京人的童年回忆,无论是吃涮羊肉还是爆肚儿,都少不了北冰洋的身影。如今北京的盒区房住户们,也能通过北冰洋袋淋等产品,重获儿时快乐。
为了让老北京一眼就看到老字号美食,盒马在店内划出一块地盘,专门打上了“京味儿专区”标志,连装潢也顺着北京人的心思,老北京语录、京剧相框随处可见。
走进京味儿专区,仿佛置身胡同里,那些年吃过的美味逐一呈现,六必居的酱菜、王致和的调味品、牛栏山的二锅头、稻香村的炸串儿、天福号的酱肘子……看得人口水直流。
盒马数据也显示,在过去两周的线上配送业务中,最受欢迎的商品都是北京老字号,崇文门周边的住户的确是老北京味道的忠实粉丝!
有些老字号需要冷藏,有的需要保温,温控条件十分严格。为此,盒马不仅坚持30分钟免费配送,还将保温区间扩大,下至-18℃,上至50℃,无论是冻品还是热食,都能保持最佳温度和品相。
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