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这种豆子很神奇，生在中国却有外国名字，常吃增强新陈代谢

时间：2018-12-19 02:16:43 来源：吉兔兔作者：荷兰豆点击：

这种豆子很神奇，生在中国却有外国名字，常吃增强新陈代谢

中国的蔬菜种类很多，有一些是中国土生土长的植物，却有个外国名字，在外国却又有个中国名字，你说神奇不神奇，好了，不卖关子，这种豆子就叫做：荷兰豆。

荷兰豆原产地其实在中国南部，在一些网络交易平台上，又被称为“中国雪豌豆”。17世纪的时候，荷兰人统治了南洋诸岛，带来了荷兰豆，后来闽南人又将荷兰豆带回了故乡，荷兰豆的名字延用了下来。在中国，荷兰豆被称为荷兰豆，在荷兰却叫“中国豆”。

荷兰豆富含人体所需的各种微量元素和氨基酸，能补充人体所需营养。此外，荷兰豆还富含一种植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等，能增强人体新陈代谢，让人体更显年轻。

荷兰豆的做法很多，兔兔今天就分享其中一种。

【配料】

荷兰豆 / 口蘑 / 大蒜 / 黄酒 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1、口蘑洗干净之后切片备用。

2、荷兰豆切段，当然你也可以不切，或者切成条状，随你高兴。

3、铁锅热油，放入适量大蒜煸炒出香味。

4、放入口蘑片不断翻炒，翻炒至口蘑体积变小，颜色微微变深。

5、放入适量黄酒提鲜，口蘑有一点腥味，所以放一点黄酒更好吃，没有黄酒就用料酒。

6、倒入切好的荷兰豆一起翻炒至断生。

7、荷兰豆断生之后放入适量食用盐和鸡精即可，不喜欢吃鸡精的可以不放。

一盘口蘑炒荷兰豆就做好了，喜欢的多多点赞，转发吧！

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