时间:2018-12-16 23:51:19 来源:爱有机生活作者:血糖点击:
糖尿病是生活总很常见的疾病,由于现代生活的饮食花样繁多,很多糖尿病患者没有注意自己的饮食习惯,导致疾病发作,对于糖尿病患者来说,保持血糖的平稳是关键。如果已出现高血糖,即使没有自觉症状也应立即接受治疗。糖尿病专家介绍,虽说糖尿病治疗以药物治疗为中心,但饮食疗法也是糖尿病人控制血糖的一个重要手段。因此,饮食过程中药特别注意避免饮食过量,减少脂质和糖分的摄入,不要摄入过多含有大量果糖的水果。随着生活水平的提高,血糖高和糖尿病患者越来越多,血糖长期控制不稳定容易引起慢性并发症。因此吃什么食物能降血糖是大家非常关注的话题,那么,到底平常吃些什么东西可以降血糖呢?日常生活中,有很多的天然食物能够起到降低血糖的作用,它们在偷偷地地帮助我们降低了血糖,让我们拥有健康。具体说来,糖尿病人日常生活中,吃这些东西有助降低血糖。6种食物是降血糖的“猛将”,便宜还好使!
1、苦瓜
苦瓜能降低血糖值的原因,在于苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质。众所周知,胰岛素具有使血液中的葡萄糖转换为热量的作用,借此可以调节人体的血糖,使它保持在正常的状态下。同理,苦瓜的果实或种子的萃取物也能促进糖分分解,具有使过剩糖分转化为热量的作用,改善体内的脂肪平衡。
2、山药
山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。
3、洋葱
洋葱味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。洋葱最突出的功效是抑制血糖的上升。虽然血糖可以通过化学制剂来抑制,但是有时候化学制剂的作用过强,反而会导致低血糖。洋葱没有化学制剂那么立竿见影的效果,但它使血糖降到正常之后就不会再下降了。
番石榴茶是将热带地区的水果番石榴的叶干燥后,用热水浸泡而成的,可预防血糖上升。茶中含有番石榴多酚,这一物质能抑制分解糖的酶活化,缓解糖的吸收,使得只有必要的少量的葡萄糖被缓慢吸收。
5、桑叶茶
桑叶除了能保护胰腺,促进胰岛素的正常分泌,还能改善高血压,减少胆固醇和甘油三酯。所以,桑叶可以有效预防糖尿病。桑叶茶在饭前饮用能抑制饭后血糖升高,在饭后饮用则没有这种功效。
6、魔芋
一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。
血糖高和糖尿病患者不可随意吃含淀粉质高的食物,及中西式点心均应按计划的份量食用,以免过量吸取;少吃精制糖类的食物,如炼乳、蜜饯,控制甜食的摄入量;少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物;少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物;另外血糖高和糖尿病患者在家中的烹调,宜用植物性油脂;患者在治疗中,要配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制;患者要经常选用含纤维质高的食物,如未加工的蔬果等;烹调多采用水煮、凉拌、清蒸、涮、烤、烧、炖、卤等方式,饮食不可太咸。科学的饮食可以很好地预防糖尿病。换过来说,如果饮食合理、活动多而没有出现肥胖的情况,出现糖尿病的机会就会很小。
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