时间:2018-12-15 19:21:37 来源:垂涎叁吃作者:水果点击:
第一次看了以水果为主题的纪录片,我们每天忙忙碌碌的工作着有时候忘记了身边的甜蜜有时候我们忽略了水果给我们闲暇之余带来的欢乐,再一次感谢这份甜蜜一直伴随着我们的生活。无意中点进来,第一种水果爱玉就吸引了我,儿时美好的记忆啊!
台湾叫爱玉,福建叫薜荔,不知道是品种不太一样还是生长环境问题,福建的爱玉如图圆润,台湾的瘦长,和台湾不同,我们是等爱玉成熟外皮变紫色才采摘,成熟的爱玉果胶更多,加白糖就是天然果冻,盛夏消暑佳品,那个柿饼和梅子也不错!
好神奇,不知道爱玉的这种吃法是怎么被挖掘出来的。这部纪录片真好看~支持!好吃真心有吸引力不知道北方能不能长,看过之后,忽然觉得,每一种水果都是活得特立独行的。感性的外表下理性地成长出最适于生存的模样,大自然何其伟大。从前看完《舌尖上的中国》,有了一个梦想,长大之后要做一个美食记者,走到哪里吃到哪里;现在有了一个新梦想,我要邂逅世间的每一种水果。
小时候我家里有苹果园和梨树园我小时候是在苹果园里长大的,告诉你们一个秘密被啄木鸟吃过的梨是最酸甜的最最好吃的,每次看完就想吃各种水果,很喜欢这样一部纪录片,一集不落,小时候最喜欢吃香蕉,但是现在香蕉的品种和基因已经被改变的不成样子了,大多是一些进口的洋品种或者嫁接品种,也不知木土的香蕉都哪儿去了!现在最喜欢苹果和橙子。
现代人盲目追求水果的产量、品相、口感和保存时间,更追求何时何地都能吃到新鲜水果,人为的干预和改变水果的生长繁殖,水果从里到外已经失去了它本来的品质!蔬菜、粮食甚至药材。我期待着《水果传》第二季,非常好的纪录片,时常流连于各大美食纪录片,却忘记了水果带来的甜蜜与平淡,清清淡淡才是水果带来的平和正中!
原本觉得哪有那么多果子没有名字,却突然想起老家地边的一种小果子,也没有从老人那儿听见过它的名字,只叫它“酸果果”,没成熟前特别酸,可是待到秋天就软软的,小小的特别可爱,这种大自然的赠予是我童年的记忆!
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