这菜不到5元钱,既养阳益胃,又能防始疾病,全家人都非常喜欢喝

时间:2018-12-15 14:41:18 来源:摩天岭作者:韭菜点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

的主要营养成分维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳化合物及矿物质。韭还含有丰富的纤维素,每100克韭含1.5克纤维素,比大葱和芹都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防治疗动脉硬化、冠心病等疾病作用

又叫起阳,味道非常鲜美,还有独特的香味。韭的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ,有助于人体提高自身免疫力

用价值:

补肾;温中行气;散瘀;解毒。主肾虚阳痿;里寒腹;噎膈反胃;;衄;吐;尿;痢疾;痔疮;痈疮肿毒;漆疮;跌打损伤。

补肾温阳:韭温,味辛,但无壮阳成份。

益肝健胃:含挥发及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

行气理:韭的辛气味有散瘀活、行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐等症。

润肠通便:含大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘预防肠癌。

禁忌:阴虚内及疮疡、目疾患者均忌食。

豆腐富含优质强作,能迅速补充人体内加速分解的质,增强机体抵抗力。基于此,这道

豆芽豆腐,既能养阳益胃,又能防始疾病。除了食疗功效以外,此本身的口味也非常清爽鲜美。我们一下来看看是它的做法吧!

一、食材

豆芽200克、韭30克、内酯豆腐150克、植物、鸡精、胡椒粉各适量

二、做法

1、豆芽掐去根部,洗净备用;

2、韭洗净,切成1寸左右长的小段;

3、内酯豆腐切成正方小块;

4、锅入,大火烧至九成,下入豆芽翻炒1分钟下韭炒均匀(不宜炒久,久了韭就老了)。

5、加入适量,搅拌均匀;

6、煮至沸腾后下入豆腐块,煮至再次沸腾后关火,加鸡精、胡椒调味即可。

小贴士:1、此为主,不宜久煮,时间过长会造成营养流失。

2、豆芽和韭炒下,的味道会更足,同时也可去除豆芽的生腥味。

敬请关注,分享、收藏、评论、转发每日一幸福安康!

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告