时间:2018-12-15 14:31:41 来源:健康VIP养生作者:花生点击:
花生又叫落花生,因其能滋养补益,具有养生延年的功效。但是吃花生也是有禁忌的,那有哪些人是不能吃花生的呢?
现代药理学研究也发现,花生质润多油脂,其脂肪含量非常高,高达45%—50%,其中不饱和脂肪酸占80%左右;蛋白质含量也很丰富,高达25%—30%,此外还含有核黄素、钙、磷、硒、卵磷脂、胆碱、维生素E、维生素K、B族维生素等。尽管如此,吃花生也有诸多禁忌。
1、因为花生脂肪和蛋白质含量非常高,有胃肠道疾病的人不宜食用,否则会加重腹泻。
4、由于花生有止血作用,能增进血凝,促进血栓形成,所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。
研究发现,每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%。而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家分析,可能是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
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