农村父子卖“良心汤”15元1碗免费续汤，每天卖400碗，食客：值！-儿童城

农村父子卖“良心汤”15元1碗免费续汤，每天卖400碗，食客：值！

时间：2018-12-14 12:21:34 来源：网罗鲜事作者：小吃店点击：

导读：[db:简介]

中国地大物博美食众多，说起中国的小吃有很多很多，现在人们的生活压力都挺大的，所以为了讨个生活，很多人愿意开小吃店，因为小吃店起步比较小投资比较少，因为现在很多人的经济条件都一般，想要做成一件大的事情，也没有很多的资金，所以开小吃店成了很多人的首选，现在街边的小吃店越来越多了。因为现在很多年轻人的经济条件也越来越好了，忙于工作没空做法都喜欢去街上吃饭。今天给大家介绍了这个小吃店是父子俩开的店。

说起街边的小吃店，尤其是一些小年轻，身上都有房贷和车贷的压力，即使挣的钱很多，因为要养家糊口也不能全用到吃上面，所以街边上一些苍蝇馆子就受到了这些年轻人们的喜欢，苍蝇馆子相信大家都知道吧，就是那些无名小店，但是味道鲜美，今天给大家说的这家农村父子俩开的小店，是我们北方人比较喜欢的一种美食——羊肉汤，他们卖的这家羊肉汤被食客们戏称“良心汤”为什么说是良心羊肉汤呢，大家看完就知道了！

说起羊肉汤，北方人肯定都知道吧，尤其是到了冬天，羊肉汤成了我们早餐的首选，一碗热腾腾的羊肉汤在寒冷的冬天里喝上一碗，元气满满的一天就开始了。

这家小店位于一条破胡同里边，这是一个老旧的胡同，全部都是一些小店，农村父子俩经营的这家羊肉汤馆生意很好，每天早上6点开始营业，晚上10点下班，整条街他们家的生意最好，父亲已经五六十岁了，儿子现在也30多岁了，据这个老板介绍说，他的儿子刚毕业的时候也在外打工了几年，感觉不赚钱，就跟着父亲一起经营起这家小吃店，虽然店比较小，但是一天的营业额也有不少，比起上班要挣得多。图中就是老板的儿子正在切卤好的羊肉。

那么这家小店为什么这么受欢迎呢？食客说他们家都是真材实料，吃起来味道很赞，老板笑呵呵的说，想做好一碗好喝的羊肉汤必须要从食材下手，每天天不亮，老板的儿子都会早早的起床买来新鲜的羊肉和羊骨，大概三点开始炖汤，早上6点多的时候开门，已经炖好了第一锅羊肉汤，除了真材实料之外，他们家还有一大特色，就是羊油辣椒。羊油辣椒配上羊肉汤味道才鲜美，而且老板介绍说，他们家的羊肉汤还有一大特色就是，其他家一样只放一些羊肉和羊杂，还有葱花香菜，他们家的羊肉汤里边有很多人喜欢的粉皮儿，木耳，黄花菜等，吃起来更加的入味。