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肉桂南瓜派

时间：2018-12-14 10:12:15 来源：艾厨房作者：南瓜点击：

DECEMBER

肉桂南瓜派

我们总会有很多想法，有时候想太多做太少，想法只是想法，存在于脑海里一闪而过，稍纵即逝，没有了然后。如果说太大的想法可能一时无法实现，或者说实现需要很多心力的时候，那先实现简单的，别让想法只是想法。

那天，朋友在圈里看了苹果面包里的两根桂皮说，把做饭的家伙事都摆上来了，呵呵，好像真是这样。在我的老家有一种特产— 槟榔，通常里面会点上几滴桂子油，甜而辛辣，虽说辣又不似于辣椒，有时馋嘴的小孩也会跟在大人身后要求尝上一小口。我以为桂皮、肉桂、桂子油这些或是同宗，或是远亲，都有着类似的味道，记忆里熟悉的味道。

如果肉桂配苹果让人沉迷，那肉桂配南瓜也一定是让你念念不忘的组合，有些馋，做个南瓜派解解馋可好？

南瓜提前用烤箱烤熟，加入鸡蛋、砂糖、奶酪和肉桂粉，打至成南瓜泥。烤一份派皮，将南瓜泥倒入派皮里直接进烤箱烤制。很多配方里用的是淡奶油，家里的刚好用完，于是将奶油部分改成了奶酪。

想要上色漂亮，派皮在烤前可以刷一层蛋液。

南瓜派配南瓜汤，丫头问：妈妈为何南瓜派要配南瓜汤？其实，没有什么为什么，而是正好多出了一份南瓜。不想简单的喝牛奶，就直接打成南瓜汤配上，简单快手，颜值营养双高，临时冒出的想法，去做就好了，不需要理由。生活里的事儿，大多都可以如此，不是么？

周末愉快~~~

入冬后要多吃它，可减轻喉炎和肺炎炎症，很多人都不知道，真可惜

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