电饭锅排骨焖饭,饭菜一锅、省时省力,制作教程

时间:2018-12-12 08:40:57 来源:文贤美食菜谱作者:排骨点击:

导读:[db:简介]
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人排骨

准备食材:

猪排骨400克,胡萝卜1个,香菇2个,圆糯米100克,大米200克,橄榄少许,姜适量,八角1颗,冰少许,和老抽适量,料酒适量适量

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做法:

1、胡萝卜、香菇切成丁、姜切片备用,排骨洗净切块焯备用

2、平底锅烧放少许橄榄,放入姜片八角爆香,加入焯后的排骨,放冰炒至两面微微发

3、加和老抽继续翻炒给排骨上色,加没过排骨,再加入料酒和,关火留锅里备用

4、大米圆糯米放在一起洗净,连同香菇、胡萝卜丁一起放进电锅里

5、把平底锅里的汁和排骨一起倒进电锅,用煮模式煮好后再焖十分钟即可,美食做好

小贴士:

大米和糯米比例为2:1,这样煮出来的软糯适中

制作时根据个人口味可以加入玉米豆等

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(学会的朋友并且制作完成的,请在评论区留一张作品图,谢谢)

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