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日本网友选世界级美味面食，兰州拉面、北京炸酱面上榜却被骂难吃

时间：2018-12-11 16:41:24 来源：吃货圈砸作者：拉面点击：

中国和日本在饮食上还是有一定的相似之处的，日本网友票选了世界级美味面食，没想到中国的直接占了一半，只不过争议还是不小的。

日式豚骨拉面，豚骨拉面大家应该不陌生了，豚骨其实就是猪骨，在动漫中，时不时就会看到主人公吃豚骨拉面，一脸享受的模样，实际上日式豚骨拉面的味道确实是非常美味，主要是汤底浓厚，良心制作啊，而在家也可以自己做，主要就是汤底的熬制，将排骨洗净加水，旺火煮沸，转小火熬煮两小时左右

意大利肉酱面，意大利肉酱面可以说也是杂酱面的一种了，面条非常的劲道，十分的有嚼劲，而且酱料味道也是相当的爽，制作肉酱的时候，最好有点肥的，太瘦的太干，如果肉是全瘦的话，在炒制的过程中，可以适当的加入一些黄油

意大利培根蛋面，培根蛋面制作的时候，鸡蛋一般是会加入淡奶油的，因此吃起来的时候会不那么腻，蛋黄未凝固，因此对于鸡蛋的要求还是很高的，一般国内的会有一股腥味，高质量的鸡蛋更适合做这道菜。

北京炸酱面，老北京炸酱面是一道传统的中式面食了，肉选用的是五花肉，这样做出的肉酱口感会非常的好，毕竟全瘦太柴，全肥又油腻，五花肉要有劲，容易煸出油来，会非常的香，面条也有讲究，越劲道越好，

兰州拉面，兰州拉面已经是遍及全国了，在日本也开了不少家，因此评选的时候，这道面食也上榜了，不过很多地方的兰州拉面味道真的一般，不够正宗，这也是很多人质疑它的理由之一，毕竟谁没事跑到兰州去吃一碗拉面。

四川担担面，想起四川的饮食，第一反应就是辣啊，而这道面自然是少不了辣椒的，能吃辣的人的优选，味道越重越爽，而且四川担担面还是中国十大面条之一，排名第五，

有网友较真过，说兰州牛肉面！不是拉面！对此不得不吐槽一句——就是手持放大镜，也找不到一片牛肉的兰州牛肉面吗？哈哈哈，玩笑但也是事实，很多地方真的看不到牛肉啊，

而北京炸酱面上榜却被骂难吃“北方的炸酱面最难吃，满口的甜面酱味道，还是四川的炸酱面好吃，香辣味”嗯......你怕不是要为难死不能吃辣星人，话说，是不是在四川人的眼里，四川以外的食品，都可称之为最难吃？

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