中华第一汤,营养又排毒,单县羊肉汤的绝密配方

时间:2018-12-10 10:40:43 来源:lswwyy作者:单县点击:

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单县羊鲜而不膻,香而不腻,色似奶,堪称“中华第一”,喝碗羊、再出身大汗,可以很好地将体内的积和毒素排出,营养排毒

主料;

,切块

辅料;

羊骨,剁段,调料芷、果、桂皮、良姜),葱,切段,姜,切块,,香,切末,高

做法

1. 将羊骨铺在锅底,上面放羊块,加清至没过

2. 用旺火烧沸,撇净沫,将滗出;

3.原锅继续加清没过羊,大火烧开,撇出浮沫;

4.原锅注入清,加调料、葱段、姜块,大火熬煮;

5. 浓发色发时,加红,继续熬煮;

6. 盛出煮熟的羊凉凉,切薄片装入碗内;

7. 加香末、高,倒入羊即可。

小贴士

1.要用大火熬煮,这样才能使羊达到乳交融的效果

2.要使羊始终保持沸腾状态。

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