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吃货福利｜火锅蘸料的搭配，自制火锅4款蘸料攻略

时间：2018-12-09 22:41:17 来源：生活那点事我来说作者：蒜泥点击：

冬天越来越冷，作为一个吃货，怎么能不再冬天把自己的胃喂饱呢？其实小编就是一个十足的吃货，每次话题都离不开吃，有句话说的话，冬天跟火锅更配哦，小编今天给大家分享4款超级好吃的火锅蘸料，总有一款适合你。

一：火锅标配蒜泥蘸料

配方：香油+蒜泥+香菜+葱+蚝油

这款是麻辣火锅的标配，从麻辣锅底里拉出来的肉浑身沾满芝麻香油，再配上蒜泥，吃下去简直是回味无穷。

二：上瘾小米椒蘸料

配方：香油+小米椒+蒜泥+芝麻+葱花+香菜

这个搭配比较适合吃重庆火锅，其实不是所有火锅店都像海底捞蘸料台那么丰富，有的小店就会相当的简单，这个搭配不管走到哪里都是有的，而且这个搭配保留了辣味的同时有能提高蘸料的香醇度，吃第一口就非常的满足。

三：酸辣味蘸料

配方：生蚝+醋（喜欢可以多放）+辣椒+蒜泥+葱+香菜+香油

这款蘸料可以依照个人口味来调，这种酸辣口味适合所有人群，不管什么锅都能轻松搭配。

四：芝麻酱蘸料

配方：芝麻酱+醋+葱+香菜+花生粒+芝麻粒+蒜泥+蚝油

这款蘸料是我某娱乐软件上面学的，小编已经尝试过了，味道绝对棒到没朋友，真的很喜欢这个味道，浓郁的花生酱，吃起来也没有说是油腻感，反而是它们结合起来，吃起来很赞，简直堪称完美。

小编写这里已经控制不住我这躁动胃了，吃货们行动起来，别忘记给小编点赞加关注，下期在给大家出一套自制懒人火锅，让大家不管走到哪里，都能吃到火锅。

（本文中图片来自网络，如有版权问题，请联系删除）

‖辅食‖三文鱼南瓜星星面

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