时间:2018-07-06 13:05:28 来源:裕裕厨作者:小米粥点击:
煮小米粥用冷水下锅还是热水下锅,很多人方法用错了,难怪不好喝
小米粥相信大家都非常爱喝,特别是对胃不好的人来说更是一个福利。因为小米粥非常的养胃,小米的营养价值高于大米。相信很多人在煮小米粥时都遇到一个烦恼,究竟是冷水下锅煮好还是热水下锅好。
其实小米粥的做法跟大米的做法还是有点区别的,首先在煮之前清洗两遍就可以了,清洗太多次营养容易流失。清洗过后用冷水浸泡10分钟左右,这样是为了容易煮开。
这时先别着急下锅,将水烧开后再把小米给倒进去,并且边倒边搅拌。充分搅散之后再盖上锅盖煮开,煮开后继续搅拌,煮10分钟左右就可以了。这时候加上凉开水,然后在放到冷水盆里快速冷却。这样是让粥的口感清爽一点,当然每个人喜欢的口感不一样,不喜欢这样的可以省略这个步骤。
小米含有丰富的维生素B1、B2营养成分,对于胃不好的人来说是个非常不错的养胃食品。在煮小米粥时不妨放上银耳,枸杞和红枣。这样营养会更加的丰富,还可以美颜呢。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告