为什么你的糖醋排骨“不香”,就因为少了这两个步骤!

时间:2018-12-09 13:53:02 来源:美食杰官方作者:排骨点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

排骨是川味型中具有代表的一道大众喜的传统,它选用新鲜猪子排作料,质鲜嫩,成莱色泽红亮润,因为口味香脆酸甜,颇受江浙沪人士喜。在我的家里面呢,都喜欢我做的排骨,特别是我的孩子,我每次一做这,他都会非常的给面子到光盘子,但是开始的时候我做的也不是很好,后来因为我妈妈的指点,味道得到了一个等级的提升,所以你的排骨“不香”,就因为少了这两个步骤!很值得大家去学习,特别下排骨

By 宝儿梧桐

配料:

排骨 400克、姜 1块、料酒 一勺、 两勺、 三勺、陈 四勺、温 五勺、蒜 几根、细香葱 适量

烹饪步骤

1.准备食材

2.所有调料放在一个碗里

3.锅,放入

4.放入排骨,煎制

5.煎制两面金

6.放入姜片,蒜

7.继续爆炒

8.倒入调料

9.盖上盖,小火煮20分钟

10.要煮好的时候,大火收汁

烹饪小贴士

1、排骨除含质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸、骨胶原、骨粘等,可为幼儿老人提供质;

2、排骨富含质和脂肪,为人类提供优质质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养

3、排骨中的质中含人体所必需的八种氨基酸,即色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、氨酸和缬氨酸,而且比值很接近人体所需的比值,可以为生长发育提供足够多的营养

喜欢排骨吗?

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告