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9类食物“疾病根源”，你若平日不“贪嘴”，为你点赞

时间：2018-12-09 10:30:50 来源：营养师张姐作者：疾病点击：

疾病是我们人类的“天敌”。疾病可让人提前衰老，疾病可以让人死亡。

俗话说“病从口入”，有些食品虽然美味可口，但是久食就会带来疾病的隐患。我们在生活中一定要加以注意。

以下9类食品，常吃会是疾病的“隐患”

第一类：方便类

现在生活节奏快，方便类食品如方便面、速溶奶粉、速冻饺子等食品深受年轻人的青睐。但是这些方便类食品一般多属于高脂、高盐、低矿物、低维生素类的食品，含有的营养成分较低，若长期当主食来吃，就会造成某些营养素的缺乏，而患得疾病。同时大多数方便类食品中多含防腐剂，长期食用还会对肝脏不利。

第二类：高脂类

高脂类食品是指含脂肪量高的食物，如动物血、动物内脏、核桃、花生、肥肉、奶油制品等食物，长期食用会堵塞动脉血管，使人容易肥胖，当体内脂肪水平超过正常水平时，就会引发一些疾病，如高血压、心脏病等疾病。

第三类：甜食类

甜食食品含糖量很高，多吃甜食会产生大量的酸性物，破坏体内酸碱平衡。同时还会影响维生素、无机盐的摄入，还会影响眼部健康，诱发胰岛素抵抗，从而导致一些疾病的发生。

第四类：冰镇类

冰镇食品如冰镇啤酒、冰镇汽水等，入胃后会导致胃液分泌机能减退，容易引起胃肠道的疾病。同时也会加速血液凝结形成血栓堵塞血管，诱发心梗、脑梗等疾病。另外也会导致女性痛经、月经不调等疾病出现。

第五类：变质食品

变质食品如鱼肉腐臭、水果和蔬菜腐烂、霉变粮食等食物，长期食用往往会造成慢性中毒，甚至可以表现为致癌、致畸、致突变的作用。因为大多数霉变食物中含有黄曲霉素等有害物质。

第六类：酱制品

酱制品如酱肉、大酱、辣椒酱、果蔬酱、沙拉酱、酱菜等食物，普遍含盐量极高。盐的渗透压较强，长期食用会导致血压升高，加重心脏、肾脏的负担，容易导致心脏病和肾脏疾病的发生。

第七类：腌制类

腌制食品是豆制品、蔬菜、瓜果经过腌制发酵或是禽、畜、鱼肉经过腌制而制成的食品。一般含盐量很高，并且大多含有亚硝酸盐，在人体内环境下与其它物质可合成致癌物亚硝胺，长期食用容易导致胃癌、食道癌、肝癌等多种癌症的发生。

第八类：熏制类

熏制品是经过浸渍的原料放在烟熏的室内制成的，具有特殊的烟熏味道，不但可以改变色泽，还可延长保质期。但是食品在熏制过程中，还会产生一些致癌物质，如苯并芘等有害物质，如果长期食用可使得患胃癌的几率大大增加。

第九类：油炸类

油炸食品酥香可口，可以增进食欲，深受一些人的喜爱。但是大多油炸食品中含脂肪量都比较高，而且在高温油炸过程中容易产生丙烯酰胺类物质，长期食用会对皮肤、眼睛、呼吸道、消化道产生一定的刺激。同时食物在油炸过程中，还会容易产生亚硝酸盐，经常食用会引起胃病，甚至胃癌。

吃货自备，简简单单的椒盐虾

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