家常海鲜菜谱,香辣酥炒鱿鱼,好吃下饭

时间:2018-12-07 04:50:44 来源:cooking美食菜谱作者:鱿鱼点击:

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酥炒鱿

前两天老子买了袋香酥回来,觉得可以拿来炒,可到底炒什么还没有想好。隔天去市场的时候看到了鱿不错就跟着大伙买了两条,正好可以拿来炒了。家里得差不多也该做新的了就把鱿拿出来搭着香酥一炒,好解馋

需要材料-

鱿

香葱、姜蒜

、鸡精

步骤-

鱿洗净

刀后切宽条

香葱和叶分别切段,姜蒜改刀

炒香香葱和姜蒜

倒入鱿炒熟

、鸡精、香酥、香葱叶炒匀即可

成品

小贴士-你要是怕腥可以把鱿或者烹点料酒,我这海边长大的人没有这方面的顾虑。至于鱿怎么切看你自己喜欢吧,我是觉得打好看,你要觉得麻烦或者说怕切不好也可以不切,直接切条就行了 这道小炒也算是很平民的了,随便一家小馆子可能都会有,如果拿来下酒那还是很不错的选择

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