时间:2018-12-06 07:45:59 来源:中华美食村儿作者:羊肉点击:
为什么买肉时,猪肉是摆着卖,羊肉却挂着卖?内行人说出“套路”
现在的生活中处处都是充满了套路,一不下心就会掉入到别人的陷阱里,而这种套路我们在市场中也是常见的,提起市场,人们首先想到的就是肉,市场上到处都是卖肉的声音,不知道小伙伴们,有没有想过一个问题,那就是为什么买肉时,猪肉是摆着卖,羊肉却挂着卖?,这其实就是一个套路,内行人说出“套路”,这是小编听一个内行人偶然说出的。
首先就是人们对于猪肉的市场需求非常的大,买的部位也是各种各样,猪肉的体积大,肉厚骨头大,所以卖猪的时候,是不能挂上卖,这样处理起来会很麻烦,在一个就是有很多的商家是会往猪肉里面注水,猪肉摆在摊上卖要是出水,用抹布抹一下就行,要是挂上了就爆漏了。
羊肉的体积小,价格却是昂贵,比猪肉贵,羊肉挂着卖,一方面是可以让羊肉通气,保持羊肉的卫生,不容易滋生细菌,这样就容易让人们知道这个羊肉是新鲜的,买的人也就多,要是羊肉坏了,这些卖肉贩可就亏大了,另一方面就是羊肉挂着卖,也能让人知道里面没有注水,这样人们就知道这是好的羊肉,买的人也多,好的羊肉可不容易,要是卖不出去,就要砸在自己手里了。
这样卖的方式,也让人们很容易的就区分出这是什么肉,人们在买肉的时候,也就很容易区分,很方便,对于卖家和买家来说,都是非常简单的。
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