时间:2018-12-02 08:16:14 来源:情感百分百作者:苍耳点击:
荨麻
药书或言有毒、或言小毒、或言大毒、或言剧毒。实际上,民间过去多作药用,现在多作蔬菜食用。其刺生时接触汗毛有刺痛感,煮汤或与鸡蛋煎味道都很可口。可治疗小儿风咳,风火牙痛等症。
紫背菜
又叫红菜,具有补血、消炎、治疗经痛、血气亏、支气管炎等功效。
诸葛菜
常用于焯水炒食、凉拌,常吃可降低人体内血清胆固醇和甘油三酯。
红薯叶
提高免疫力——红薯叶含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物,能够提高免疫力,预防感冒
预防贫血——每天摄取300克的红薯叶就可以补充人体一天所需的铁质,维生素A、维生素C、维生素E
苍耳
苍耳在农村可以说是一种令人讨厌的杂草,它生长迅速,还会抢附近种植的大豆、果树的营养,所以在农田旁边都会把它除掉,但它的根系扎土较深,还不容易清除,得费一番功夫。
小时候,也会有小男生恶作剧,摘来苍耳果专门用来粘女生的长头发,揉进头发里就很难弄出来,现在想来挺搞笑的。其实,这种不起眼的苍耳,它的叶和果子都可以拿来入药,可以说是全身是宝,它的叶叫苍耳草,果子叫苍耳子
据医书记载,苍耳子味苦辛,性温,有发散风寒的作用,其中有一项就是治风寒头痛,还能治鼻炎,所以它的药用价值还是蛮高的。或许是因为我们小时候山里很闭塞,并不知道这种苍耳果还能拿来当药卖,可能就算知道,也不知道能卖到哪里去吧!
苍耳属一年生草本植物,高可达90厘米,叶片呈三角状,7-9月开花,9月下旬-10月结果,秋季收获,它的种子容易沾附在其它植物或动物身上,很容易散布生长,生性特别强健,可以说沾土即活。
苍耳有着杂草的特性,相对而言别的药材,它还是比较好种植的,耐贫瘠和干旱、适应性强,在荒野、路边、沟旁、草地等都能生长旺盛,现在有人工大面积种植的,是一种粗放管理,基本不用怎么照顾的经济植物。
老家是农村的,地里路边也菜非常多,而且天然无公害, 家里人经常挖来吃,营养丰富作用多,你喜欢农村吗?你都吃过哪些野菜?你的家乡也有吗?
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