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长春这10家铁锅炖，能吃出小时候味道，铁锅炖出来的东北味就是爽

时间：2018-11-29 11:08:11 来源：吃在长春作者：铁锅点击：

长春这冷冷的天气，对胃口很是仁慈，刚吃完又饿了，这大冷天的，可不能饿着，美味的套路太深，还是大锅炖来的本真！

地址：景阳大路与普阳街交汇处上海盛世名城1幢127号房

人均：80-85元左右

它家简直是长春最全铁锅炖，铁锅炖大鹅、炖小鸡、炖鱼、炖海鲜，全是硬菜，它家可以是融汇了天南地北的各种美味，底下炖着，上面蒸着，鲜活的海鲜直接上屉蒸，一锅出了，别提多鲜了！

地址：九台南路与三铺街交叉口北行20米路西

人均：50-60元左右

它家真的是用木头柴火炖的，服务员会主动告诉你火候与搭配，排骨炖玉米，飘香四溢，糯糯甜甜的玉米，排骨入口即化，肉质咋这么好吃呢，纯正的土猪肉。想吃原家原味的铁锅炖这家真心不错啊！

地址：吉林大路与福安街交汇吉林大路口

人均：90-100元左右

敞开式厨房，鸡炖兔子，炖排骨，炖鱼，无敌的香，特别是锅壁上的大饼子香香软软的，炖鱼三道鳞，鱼肉鲜美，配的大白菜，金针菇，豆腐吸饱了汤汁，色香味俱全，人间美味也不过如此了！

地址：繁荣路与健民街交汇处我的家园底商

人均：80-90元左右

小鸡炖蘑菇粉条，排骨炖豆角，味道都很好吃，鱼放入大锅，加上浓汤，旁边贴上饼子，有种奶香味，鱼炖的也很入味，配上宽粉配菜，不要太好吃！

地址：皓月大路与辽阳街交汇北行100米

人均：40-55元左右

冬天大锅炖还是很香的，它家什么都有，出了大锅炖，里边还有，烧烤，海鲜，羊蝎子，各种啤酒。一锅铁锅炖大鹅，一锅饭还有排骨，想吃啥来这就对了！

地址：硅谷大街与荷园路交汇西行300米

人均：90-100元左右

它家胖头鱼肉质鲜美，搭配嫩豆腐，宽粉和茄子，还有白菜一起炖煮特别好吃，豆腐和茄子吸足了汤汁，比鱼肉还好吃，酸菜棒骨和小笨鸡都说味道很不错。主食大饼子和花卷，蘸着汤汁吃很可口。

地址：前进大街与繁荣路交汇

人均：90-95元左右

吃饭要先喝汤，它家羊汤不膻，它家有羊杂，蔬菜和羊肉都是很新鲜的，羊肉用它家特有的小料，羊肉非常嫩，吃完喝完再用这锅煮个小米粥，味道很是不错。

地址：南湖大路与南湖新村中街交汇东行10米

人均：40-45元左右

去它家一定要吃大锅炖羊肉和笨鸡锅，炖羊肉，先喝点汤，味道很鲜美，有淡淡的香味，肉质特别棒。笨鸡锅鸡肉很嫩，吃着一点也不柴，宽粉条配菜，入味很浓，主食花卷口感很好，建议尝试一下！

地址：西朝阳路与万宝街交汇处西行30米

人均：50-60元左右

直接在大铁锅前现炖现吃，各种肉食可选，菜品鱼鸡鹅兔都有，再配上蔬菜和贴饼子，可以半份半份的要，肉炖的烂糊，菜也入味，铁饼子围在锅边，结的嘎嘣脆，好吃！

地址：迎春南路930号

人均：30-40元左右

它家烧的是木头，通风也特别好，没有油烟，铁锅炖大鹅，排骨酸菜，炖鱼，它家宽粉好吃，它家最有特色的就是店里有位老人为你讲拉大锯童谣，满满的怀旧情怀啊！

大家有没有吃过以上大锅炖呢，或者有没有想起小时候的味道，欢迎大家留言告诉小编你与大锅炖的故事！

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