时间:2018-11-27 02:36:41 来源:周公子小吃作者:胡萝卜点击:
素丸子
By 杰米田园
配料:
旱萝卜 600克、 胡萝卜 50克、豆腐渣 100克、香菜 60克、花生油 100毫升、精盐 4克、 味精 3克、胡椒粉 4克、面粉 50克、姜 6克
烹饪步骤:
2.将胡萝卜擦碎
3.将旱萝卜擦碎
5.胡萝卜、旱萝卜、香菜、豆腐渣、小麦粉置于同一件容器中,加盐、味精、胡椒粉、姜
6.搅拌均匀,素丸子馅料即好
9.炸至金黄捞出晾至微凉
烹饪小贴士:
1、增强免疫力:胡萝卜素会转变成维生素A,克增加人体的免疫功能,对于预防细胞癌变有一定作用。胡萝卜中含有一定的木质素,可以间接消灭癌细胞。2、益肝明目:胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,有补肝明目的作用,对于治疗夜盲症有一定的功效。3、利膈宽肠:胡萝卜中含有一定的植物纤维,吸水性比较强强,可以加强肠道的蠕动,从而起到通便防癌,利膈宽肠的功效。4、降糖降脂:胡萝卜中还含有降糖物质,对糖尿病人有一定的作用,另外胡萝卜还有强心,降压的作用,冠心病、高血压患者可以多吃一些。
请问你学会这道素丸子了吗?
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