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震惊！网红法斗慕斯蛋糕和芝士排骨在墨尔本终于能吃到……

时间：2018-11-25 01:45:02 来源：墨尔本吃饭吧作者：都是点击：

震惊！

墨尔本竟然还有这么一家神奇的餐厅！

一站式吃到所有最火爆的网红美食！

刷爆ins、抖音、朋友圈的

法斗慕斯、爆浆蛋包饭、排骨年糕...

在这里竟然都能吃得到！

ZEN Charcoal BBQ

都说South Yarra是墨尔本美食的聚集地

各大网红brunch、甜点、餐厅都聚集在这！

喜欢日韩菜系的小伙伴们

请注意！

这家藏在街角的木炭BBQ

竟然汇聚了最火爆的日韩美食&甜品！

绝对能一次吃得满足吃个够！

位于Toorak Rd和Cunningham at交汇处

地理位置超好，距离CBD只有5km，

却完全没有CBD的喧闹，

安安静静的氛围加上高逼格的环境，

聚餐约会选这里准没错！

超火爆网红美食

在墨村吃不到最火爆的网红美食？

那是绝对是因为没找到对的地方！

在这里你一定能收罗到最美味最火爆的美食!

斗牛犬巧克力慕斯

ins网红法斗慕斯蛋糕

简直可爱的不要不要的

软萌软萌都舍不得吃掉

没想到口感竟然这么惊艳

纯巧克力制作而成细腻香滑

浓郁的巧克力香味在口腔里肆意散发

醇厚香甜不腻！

芝士排骨年糕

当前最火爆的韩国美食之一

全民追捧的美食早已收割了无数粉丝

让韩国人宁愿在冰天雪地里苦等两个小时的芝士排骨

在墨尔本也能吃到啦！

而且做法大升级！

简直好吃到炸裂！

甜甜软软的正宗韩式排骨

搭配软糯入味的年糕

加上拉丝的热滚滚的芝士

喷香的芝士裹着排骨

一口咬下去满满的芝士和一大口肉

幸福感max！

爆浆蛋包饭

墨尔本首家网红蛋包饭

爆浆蛋包饭，配上秘制酱汁

金黄的蛋皮

包裹着颗颗入味的炒饭

用刀轻轻划开蛋皮的瞬间

流动的鸡蛋慢慢流下

暖暖的气息铺面而来

让人无法抗拒！

一经推出就受到无数好评

不少小伙伴特地为了一份蛋包饭而来

绝对是心满意足！吃得尽兴！

韩式木炭烤肉

【ZEN Charcoal BBQ】

在South Yarra人气很旺哦！

很多当地人时常光顾

这里的肉类和食材种类非常丰富

所有的食材都是澳洲顶级食材

牛肉也都是经过鉴定的

而且每一种食材

都是老板当天亲自挑选的！

【ZEN Charcoal BBQ】以木炭烧烤为主，店内美食种类十分丰富。不仅仅是韩餐，还有各类日式美食！老板对食材的选择十分讲究，新鲜优质的食材，在韩国厨师的精心烹制下每一道菜都有独特的味道，保证每一道菜都会惊艳到你的味蕾！

木炭烤肉作为【Zen Charcoal BBQ】的主打菜式，自然有其独特之处。新鲜优质的肉类，在使用韩国厨师特制的酱料腌制后，放在炭火上慢火烤制，让每一块肉都充分吸收木炭的独特木香，保留肉类最原始的鲜香味。

店内的烤肉食材选择十分丰富，肥瘦相间的猪五花、香嫩可口的牛舌、焦香四溢的牛排，还有高端大气上档次的澳洲和牛。小编主要为大家介绍几个爆款哦！

澳洲6+和牛

澳洲原产的6+和牛

有纯天然的环境做保障

口感简直不要太好

非常嫩！！！

而且价格非常划算

喜欢和牛的小伙伴千万不要错过！！

澳洲牛舌

牛舌切成薄片

只有薄切才有这么多汁！

烤到刚断生的时候

肉质Q弹

香味浓厚

牛舌爱好者强烈推荐！

厚切五花肉

五花肉绝对是烤肉必备

肥而不腻

一口咬下去

肉质饱满特别美味

肉汁会在嘴里瞬间爆开

蘸上秘制的烤肉酱

肉食小伙伴们的首选

每一口吃起来都很过瘾！

海鲜类

除了各种肉类

怎么能少了各类生猛的海鲜呢

店里的烤虾和烤扇贝

都是不错的选择哦！

巨大的烤虾，每只都有小编的手掌那么长！没想到烤完之后，竟然这么脆！虾肉的肉质十分鲜美！精选的扇贝个头超级大，而且十分均匀。烤好的扇贝肉质很嫩，还残留着炭火的香气，十分推荐！

韩式风味

作为韩餐控，小编不得不说

【ZEN Charcoal BBQ】的

韩式美食真的十分正宗！

炒年糕

底料十足的炒年糕！搭配有鱼饼、木薯粉丝和各类海鲜，传统又正宗的韩国口味，保证味道好，而且分量十足！年糕软软糯糯的口感，配菜也很入味，搭配上劲道的拉面，在寒冷的冬天吃上一份再合适不过了！

石锅拌饭

非常健康的石锅拌饭，跟别家的完全不同！用香浓黑米做底，再加上三文鱼搭配腌萝卜和各种蔬菜，最后加上一颗鲜蛋黄。淋上秘制的韩式辣酱，吃完一碗还想再来一份！

Gochujang酱炒五花肉

老板独家秘制的Gochujang，独家哦！在其他地方吃不到的炒五花！酱料的味道很独特，有些许辣味，和五花肉产生了奇妙的融合！五花肉很入味，香嫩可口，这可是老板的得意之作呢！推荐！

参鸡汤

慢火炖制的参鸡汤，一整只童子鸡肚子里满满都是糯米。参鸡汤清甜浓郁而且健康，热腾腾的最适合墨尔本寒冷的冬天了！

韩式部队锅&牛肉菌菇汤锅

味道特别正宗，汤底浓郁，饱腹感很强哦！无论是部队锅还是菌汤锅都是满满的香气，很大一份，非常实惠哦！

海鲜汤

强烈推荐的韩式海鲜豆腐汤锅！全是当季最新鲜的海产，虾仁、青口、鱿鱼、蛤蜊，而且分量十足！与鸡蛋、蔬菜、丝滑豆腐搭配在一起，吃一口就爱上了！热烟袅袅，鲜味扑鼻，味道鲜美，让人欲罢不能！鲜鲜辣辣的热汤受到无数好评！

日式风味

店家主推韩式美食

但小编发现！

这里日式风味的美食也很出彩呢！

在吃完口味浓郁的韩式美食后，

再来一份口味较为清淡的

日式餐点也是不错的选择！

SASHIMI

三文鱼&吞拿鱼

厚切生鱼片

肉质非常非常新鲜

紧致还有一丝甜味

可以吃得出都是最新鲜最顶级的鱼肉

绝对错不了！

天妇罗

金黄的天妇罗端上来时

小编两眼放光

终于get到正宗的日剧同款天妇罗了！

店内有多种韩式、日式美味可供选择，老板还会定期推出新品！每一道菜好吃到拍大腿！不多说了，快约上你的小伙伴一起去【Zen Charcoal BBQ】体验地道的韩式美食吧！

【Zen Charcoal BBQ】

地址：306 Toorak Rd, South Yarra VIC 3141

电话：03-99126460

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