电饭锅做早餐面包的配方,比蒸馒头还香甜,学会可以做给家人吃

时间:2018-11-23 05:25:52 来源:美食DIY作者:电饭锅点击:

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哈喽,大家好,我是面食达人。今天来分享一道早餐锅做面方法做法超级简单,味道比外面买的还香,而且还健康卫生哦。

锅是我们家里面最常用到的一种电器,绝大多数时候,我们只知道用电锅来煮,但是很少有人知道用它来做早餐呢!

早餐做法

1、准备一个大玻璃碗,碗里面加入普通的面粉250克,接着加入2克的食,3克的酵母,40克,然后打入一个母,20克玉米,100克纯牛奶。 (配方比例

2、用筷子搅拌均匀成面絮状,然后直接上和成光滑的面团,如图片中所示。盖上保鲜膜醒发至两倍大。

3、醒好的面团拿出来,放到砧板上面揉搓排气,然后用刀分成均匀的小剂子备用。

4、用擀面杖把面团擀成牛舌状,然后上从一卷起,如图片中所示。

5、电锅锅底刷上食用,然后均匀的摆上小剂子,盖上电锅盖,让面团2次醒发到两倍大。

6、面团醒发至铺满锅底,然后在上面刷上一层薄薄的液撒上一层芝麻,盖上盖按蒸糕卷,蒸熟就可以了。(如果电锅没有蒸糕键,按煮效果也是一样的)

7、这样一道非常好早餐小面就出锅了,非常的松软香甜,喜欢朋友可以赶紧做一做吧!

大家觉得面食达人分享的,这一道早餐锅面做得呢?如果你觉得非常不错,请在下方评论,点赞哦!

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