大吉大利!今晚吃鸡!教你怎么用平底锅吃鸡!

时间:2017-10-20 12:36:20 来源:女神叮有料作者:适量点击:

导读:大吉大利!今晚吃鸡!教你怎么用平底锅吃鸡!2017-10-20 12:29 来源:女神叮有料宫保鸡丁Kung pao chicken主食 E
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宫保鸡丁

Kung pao chicken

主食 ENTREES

食材

500g

瓜 1 根

豆瓣酱 适量

生米 适量

/ 葱姜蒜 / 干椒 / 生抽 / / 香 / 胡椒

将所需食材洗净备好,鸡切丁,倒入适量料酒、胡椒粉和搅拌均匀,腌制 5 分钟左右。

瓜切丁、干椒切段,葱姜蒜切沫,备用。

,倒入腌制好的鸡大火翻炒 5 分钟左右,盛出备用。

不用洗锅,直接倒入葱姜蒜和干椒炒香。然后倒入鸡和豆瓣酱,加入瓜丁和适量生粒翻炒均匀。倒入适量生抽、米,出锅前加入适量淀粉勾芡即可。

Tips

椒的量根据个人口味调整

生抽不要放多,不然颜色好看

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