时间:2017-10-20 12:36:17 来源:美食吃货君作者:豆角点击:
俗话说得好:想要抓住一个人的心,首先就要抓住TA的胃!不管是男生还是女生,如过你想让你的另一半对你佩服得五体投地,不妨来学着做几个美味的家常菜,在绑住对方心的同时,自己又能享受到令人垂涎三尺的美食,何乐而不为呢?
1.酸辣土豆丝
土豆也被称作马铃薯,有降血压、降血脂、润肠通便的功效,加之土豆种植方便,价格便宜,所以一直是家常菜的重要食材。将脆黄的生土豆一刀一刀切成细丝,用清水泡着放在一边,再将胡萝卜、青椒、泡椒切丝。用小火将香花椒放入菜籽油炸出淡淡的麻味。下土豆丝后用大火翻炒,使得土豆爽脆,再按个人口味放醋,起锅。香喷喷而且口味独特的酸辣土豆丝就大功告成啦~
2.干煸豆角
豆角在南方叫做豇豆,经常被当做泡菜的食材。在菜市场随处可见的豆角经过干煸之后变得非常入味。将豆角须清理干将之后,折成小段,放置油锅中煎炸,表面发皱之后便可捞出来。待将佐料炒得香味出来之后,便可回锅。更有些在烹饪上有所造诣的人会放入孜然粉~盐和孜然的味道便在豆角中融合,美味无比!
3.熬炒鸡块
大吉大利,晚上吃鸡!你们在游戏里吃鸡,小编在现实生活中吃鸡啦!熬炒鸡块是河南典型的家常菜。鸡块经过菜籽油煎炸之后变得外焦里嫩,香气逼人,再放入汤中熬煮,使鸡块表面变得嫩滑,加上风味独特的郫县豆瓣酱,使本就咸香的鸡块添了一些麻辣风味。而且吃鸡有利于我们消化食物,还可以增强免疫力哦!
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